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水田屋のバタどら頂きました

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モーニングジャム愛聴会のオフ会に参加した際、水田屋のバタどらをお土産で頂きまして。

 

私も知らなかったんですけど、水田屋さんは鳥栖では有名な和菓子屋さんなのだそうで、創業明治22年の老舗。

最中などの和菓子だけでなく、ブランデーケーキなんかも有名らしく。

その中でもバタどらは名物なんだそうです。

 

実際に頂いてみると、どら焼きの中にスライスバターが入っていて、つぶ餡の甘さとバターの塩気とコクがよく合っていて、かなり美味い(^-^)

名物なのもわかりますね。

ただ、これはあくまでも個人的な好みの話ですけど、バターは後2~3倍くらい入ってたら尚美味いんじゃないかなあ。

プレミアムバタどら、作ってくれたらいいなあと思います。

まああくまでも個人的な好みの話で、このままでも充分美味しいんですけどね(^-^)

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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