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宗像市の麺屋蓮々初訪問

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今日は宮若市にて投資用案件のご案内があり、帰りにかねてからの宿題店、麺屋蓮々にやってきました。

前面にある駐車場に停めて店内に。

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中はなかなか広く、右手側と奥に厨房、右手のカウンターは6席で、カウンターの真ん中に辛子高菜や辛もやし、タクアンなどのサービスコーナー。
真ん中から左手側には4人掛けテーブル4つで計22席。
お冷はセルフになっています。
大将1人で営業されていました。

営業時間を見たら18時半までで、早めに着いて良かったσ(^_^;)

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とりあえず、鶏塩ラーメンが美味しいと聞いていたので鶏塩ラーメンと、平日夕方限定の焼飯を注文。

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待っている間に辛子高菜や辛もやし、タクアンを取って着席。
しばし待って焼飯、しばらくして鶏塩ラーメン登場。

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焼飯はかなりパラッパラで、やや控えめな味付けが逆に良い感じ。
辛子高菜やラーメンスープと相性バッチリです。

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鶏塩ラーメンは清湯スープにキレ良くタレを効かせ、粗挽きにした胡椒がしっかり、わずかにレモンの酸味がある美味しいスープに、30番と極細のシャキシャキ感がある麺の組み合わせ。

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鶏モモのチャーシューも美味しいですね(^-^)

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ガツガツ食べて次はぎょうざセットに味玉をトッピングで注文。
餃子、ラーメン登場!

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餃子は小ぶりながら肉汁たっぷり。

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ラーメンはげんこつのみで炊いてあり、シミジミした味わいに、やはり30番の極細麺。

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チャーシューは厚みがあり、脂身トロトロなバラ肉チャーシュー2枚。

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味玉もトロリと半熟で良い感じです(^-^)

ラーメンがシンプルだからか、辛もやしや辛子高菜も合いますね。
やはりガツガツ食べて完食。

帰ろうとしたら、写真バシバシ撮っていたからか、大将から話しかけて頂いて、こちらに通ってらっしゃるFBフレンズさんの投稿を見てきた話や、最近のラーメン事情などで小一時間ほど歓談。
楽しい時間を過ごしました(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m







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