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大牟田ラーメンツアー、友泉亭初訪問

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大牟田ラーメンツアー、二軒目は友泉亭。
以前から気になっていたお店にやっと行けました(^-^)
ナビを頼りに行ったけど、あまり目立たないというか、変わった外観で見逃してしまい、Uターンしたのはナイショです。

前面に6台くらいかな、駐車場があるんですが、ちょっと傾斜あるし、普通車以上はかなり停めにくく、また出にくいのでご注意下さい。
ちなみに私は軽自動車なので問題ありませんでした(^-^)

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店内はちょっと照明が暗く、カウンターが黄緑色と、あまり他にない感じ。
L字型のカウンター9席?、後4人テーブル席3つで21席くらい。
年配の大将と奥さんかな、二人で営業されてて、先客1名、後から家族連れの団体2組9名。

真ん中のテーブル席に3人で座ると、ペットボトルに入れた麦茶が出てきました。
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またそのペットボトルがカルピスので、エコですね(^-^)

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ホルモンも頼むつもりが、ホルモンは今はやってないそうで、昼間はやってないのか、今はやってないのかはわかりませんが、とりあえずラーメンと餃子二人前、大盛り焼きめしを注文。
しばらく待って、焼きめし、ラーメン、餃子の順に登場!

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焼きめしは普通が550円で大盛りが600円という謎設定なので大盛りにしましたが、昔ながらの食堂の焼きめしという感じで、パラパラではなくしっとり系、味も強めで玉ねぎが若干焦げてるくらいに焼きつけてあり、これはこれで懐かしく、美味しいです(^-^)

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ラーメンは濃度はさほど高くないんですが、しっかりしたスープでラード多め、やや甘みを感じます。
タレはちゃんと効いてますが、塩梅よく優しい感じ。
基峰にちょっと似てる感じで、タレを控えめにしたイメージかな。

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麺はやや太めで、しっかり火を通してあり、コシがあって美味いです(^-^)

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チャーシューはかなり薄く切ったバラ肉チャーシューで、控えめで美味しい(^-^)

500円という値段も考えると、トータルでかなりオススメな一杯ですね。
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餃子は1人前10個、割と大きめで皮も厚手、餡もしっかり入っていて美味しい(^-^)

こちらはかなり良かったです(^-^)
行けて良かった。

ごちそうさまでしたm(_ _)m







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