ラーメン大好きなラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




豚骨ラーメン

大橋のらーめん四郎

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今日は久しぶりに大橋のらーめん四郎に。
 
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最近フェイスブックでよく見て気になっていたまぜそばを注文。
カウンターに座りますが、相変わらず大将がめっちゃイケメンです。
昼時ですが、雨が降ってるからお客さんは10人程度でそんなに多くないんでゆったり出来ます。
 

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で、まぜそば登場!
よく混ぜて頂きます。
具材たっぷりで麺は中細?
他で見るまぜそばの中では細いですが、これが絡みが良くて美味いですね。
鳥皮かな、カリカリの食感と、たっぷりの海苔が良い感じ。
 
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私には少し塩気が強めに感じますが、ご飯とめっちゃ合う感じで、麺を食べた後に出てくるチビ飯と残りの具材を一緒に食べたら更に美味い(^-^)
 
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美味かったけど、残念ながら大盛りが無いんですよね?。
 
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で、九州男味しろうらーめんと半餃子を注文。
麺は中太か細麺を選べるので、中太で。
しばし待ってラーメン登場!
 
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鹿児島ラーメンみたいに野菜がのってて、熊本ラーメンみたいにマー油がのり、博多ラーメンのトンコツスープって感じかな。
 
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野菜たっぷりなので、中太麺で食べるとチャンポンのようでもあり、美味しいです。
激辛辛子高菜を入れると更に美味い(^-^)
ただ、麺の茹でのびが早いので、無心で麺を先に食べることをオススメします。
 
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細麺で替玉1回して終了。
 
こちらではランチ餃子セットが半餃子と小ご飯で200円なんですが、小ご飯は替玉1回に変更出来るそうで、替玉1回する方はランチ餃子セットで頼むと100円で半餃子が付いてくることに!
 
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私は知らずに半餃子単品で注文して、それから替玉1回したんですが、丁寧に説明して頂いた上で、ランチ餃子セットにしますと差額を返金頂きました。
ありがたやありがたやm(_ _)m
 
個人的には麺がもう少し歯応えある方が好みですが、それ以外は満足です(^-^)
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 
 
 

らーめん四郎ラーメン / 大橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5







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