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大名の土竜が俺を呼んでいる訪問[限定カレーラーメン]

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昨晩はFB上で見たもぐ俺のカレーラーメン、串焼まつすけ各店で9月1日から10月末までの期間限定醤油ラーメン、どちらも食べるべく、仕事を終えた後に大名に出向きました。

最初に串焼まつすけ大名本店に伺いましたが、連休前の金曜日、21時過ぎて満席。

さすがの人気店ですね。


で、順番を変えることにして土竜が俺を呼んでいるに。


こちらもお客さん入ってましたが、カウンターに一席空いていたのでそのまま着席。

大将にご挨拶して、カレーラーメンを注文。


しばし待ってカレーラーメン登場!


こちらのスタンダードなラーメン丼に入って出てきましたが、見た感じスープ少なめ、麺は細麺で他のラーメンと同じ、上に煮た大根とキーマカレー、白髪ねぎ、青ネギがのっていますね。


スープから頂いてみると、カレーとしてはスープカレーくらい、ラーメンスープとしては濃度やや高めでしっかりスパイスの効いたカレー風味という感じでしょうか。

ベースは豚骨ですが濃度自体は高くなくて、そこにトマトや色々な物を加えているそうです。


上に乗っているキーマカレーはかなり本格派で、こちらで度々出される限定カレーの中のキーマカレーと同じく、豚骨の髄も加えてコクを出しているとのこと。


スープが少ないけど麺によく絡んでくるので持ち上げもよく、かなり美味いですね。


合間に大根を食べると箸休め的な感じで舌がリセットされていい感じ。

全体的に、本格的なキーマカレー+ラーメンって感じかな。


すぐに麺を食べ終わってしまい、残ったスープに追い飯を投入。


このご飯には辛味ダレがのっていて、ご飯を投入したのに投入前より更にスパイシーになり、味の輪郭がしっかりしてくるようで、これはむしろご飯を入れて食べた方が美味いのではないかと思わせます。


完食しましたが、よく考えられていて、非常に満足度が高い一杯でした(*^-^*)

カレーラーメンと烏龍茶だけで申し訳なかったんですが、お客さんも入ってくるのですぐに会計を済ませてお店を出ました。

また食べに来たい一杯でしたので、機会があれば伺おうと思います。

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

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