ラーメン大好きなラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




麺活

和白の赤のれんクーニャン

投稿日:

Pocket

{BCBDDBE4-F3A8-469F-9582-06F9896CC477}

{0D0D39ED-A29A-42DD-A24B-640C2D571645}

今日も和白方面でご案内があり、終わって定番の和白の赤のれんクーニャンにやってきました。
昼時混んでますが少しずれた時間だから問題なくカウンターに着席。

{878095D4-AA89-4D5C-8FA5-26ABC93C95A1}

マイ定番の生卵ラーメンを注文。
さほど待たずにラーメン登場!

{EC3BE248-9A61-46A2-9B70-7B625B8A334B}

スープが匂い控えめ脂控えめながらしっかり美味いイニシエ系で、毎日食べられる感じ。
またコショウが合うんですよ。
わずかにニンニクの風味が感じられ、そこにキリッとタレを効かせつつ、でもしょっぱ過ぎないバランスの良さ。
濃厚なラーメンも大好きですが、最近はこういうイニシエ系も良くなってきました(^-^)

{23243163-4AB3-4227-8FF8-E47D3974FE6F}

自家製の麺も丸細麺でつややか、コシがあるストレートでモロ好み。

{181590DC-9D6D-46A6-A828-760085EFC9DE}

{FE9A4B3A-E166-47E1-A5CD-99A61707DB6F}

今日は色々あるから控えようと替玉二回で終了しましたが、後二回はしたかったなあ。

{399DF650-F295-4F69-929A-9418EA4999A3}

チャーシューは多分モモ肉かな。
肉肉しいのが二枚、これも脂身は少ないけど普通に美味しい(^-^)

美味しかったです。

ごちそうさまでしたm(_ _)m









-麺活

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。