先日、博多一幸舎西中洲店に伺いました。
お目当ては1月14日から2月14日まで開催されている麺祭り2020味噌の陣。
西中洲店では味噌まぜそばを提供されているということで、楽しみですね(^-^)
近くのコインパーキングに車を停めて店内に。
入ってすぐ左手の券売機で麺祭り商品を購入。
そのまま奥のカウンターに座って食券を渡してしばし待ちます。
ちょうどお客さんが私の前にバタバタ入られてたのと、麺が中太麺だからだと思いますが、10分ほど待って味噌まぜそば登場！
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軽く焼いてあるのかな、チャーシューが5枚ほど入っていて、その上に味噌ダレ、そして温玉、ヤングコーン、刻み紫タマネギ、ネギ、海苔が上にのっています。
麺は製麺屋慶史の中太ちぢれ麺。
よく混ぜてお召し上がりくださいと言われたので、まずはひたすらまぜまぜ。
それから食べてみると、美味いけどかなり味が濃いめで、これはご飯と食べた方が更に美味いなと、ご飯を追加。
ご飯の上にチャーシャーをのせて、麺を啜り上げつつ、合間にご飯をかきこむというジャンクな楽しみ方がまた美味いんですよねえ(^-^)
美味しく完食。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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