豚骨ラーメン

博多一幸舎空港南町店にて一幸舎フルセット

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今日はお申込みを頂く予定だったんですが、一足先に他所から申込みが入ってしまい、実に残念ながら一からやり直しに。
誰を責めるわけにもいきませんが、こんなやりきれない気分になったらやることは一つ、基本に返るしかありません。
コツコツやってダメなら美味いラーメン食べてまた頑張る。
で、私の中での基本のラーメン、博多一幸舎の味玉ラーメンを食べるべく、博多一幸舎空港南店にやってきました。
昼時はいっぱいらしいですが、さすがにこの時間はチラホラしか入ってなくて空いてます。
車でまわる営業マンとしては、こういう駐車場があってずっと開いてるお店はありがたいですね~(^-^)
 
屋台ラーメンがまだ販売開始されてなくて非常に残念ですが、今日は基本に返って味玉ラーメン、餃子、ミニチャーハン、Big唐揚げを注文。
一時期はずっとこのフルセットで食べてたなぁ。
さほど待たずに全商品到着!
さすがのスピードです。
まずは味玉ラーメン!
さすが元祖泡系、きれいに脂泡が出来てます。
久しぶりに食べる気がしますが、クリーミィでありながら骨の味が出ていて美味い!の一言。
プレオープンの時より馴染んだからかわかりませんが、更に美味く感じます。
製麺屋慶史の特製細平打ち麺も美味い!
もちろんアッサリ柔らかく仕上がったモモチャーシューも味玉も美味いです(^-^)
 
ミニチャーハンは太宰府インター店や大名本家で店長されてた末永さんが鍋振ってるのが見えてたので、食べる前から美味いのはわかってましたが、やっぱりパラっとしてるのにしっとり感も残る素晴らしい出来栄えで美味いです(^-^)
 
餃子は相変わらずカリッとジューシィで美味い!
 
Big唐揚げは特製スパイスを付けて食べるとまた美味いんですよね、これまたカリッとジューシィで。
ガツガツ食べて、普通麺の替玉1回、ヤワ麺で替玉2回。
最近柔麺にハマってて(^-^)
 
久しぶり食べましたがやはり私の中でのスタンダード、基本の味玉ラーメンは美味かった。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
ちなみに、岡山から西村店長が24日まで帰ってきてらして、写真撮らせてくれたのでアップしときます。
相変わらず若いのに出来たイケメンでした(^-^)

博多一幸舎 空港南店ラーメン / 笹原駅
昼総合点★★★★★ 5.0


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