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六本松421のスターバックス六本松蔦屋書店初訪問[コーヒーとケーキ]

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六本松421をブラブラと散策しまして。

2階の蔦屋書店、ここは広いし本を読むスペースもあちらこちらに設置されているし、一体化した空間の中にスタバがあって、とても雰囲気がいいですね。

 

せっかくなので窓際のソファー席でコーヒーとスイーツでもと、久しぶりにスタバに。

ナイトロコールドブリューコーヒーというのが出ていて、これは通常の水出しコーヒーであるコールドブリューコーヒーに窒素を混ぜることで、きめ細かな泡を作り上げ、見た目まるでビールのような、そして口当たり滑らかなコーヒーになるらしいです。

窒素=ナイトロジェンだからこの名前なんですね。

 

せっかくなのでこれを注文。

後、ニューヨークチーズケーキ、アメリカンスコーンダブルチョコ&オレンジ、コーヒー&エスプレッソケーキブルーベリークリームチーズの3つを。

 

ナイトロコールドブリューコーヒーが窒素ボンベが途中で切れたらしく、ちょっとお時間頂きますとのことで、席についてしばし待ちます。

前面窓ガラスなので店内は明るく、雰囲気がいいですね~。

周りが本だらけなのも個人的に落ち着きます(^-^)

 

やがてコーヒーとスイーツ登場!

 

ナイトロコールドブリューコーヒーは確かにきめ細やかな泡で口当たりがとても柔らかく、元々水出しコーヒーだけにタンニンが抑えられたクリアな味わいの水出しコーヒーがスッキリしつつクリーミーに感じて、これは新しい感覚と味わいです。

しばらく待ってみるとだんだん泡が落ち着いて上に浮かんできて、見た目黒ビールっぽい感じになります。

 

スイーツはどれもちょっと甘み強めで、そこが実にスタバらしいですけど、コーヒーと食べるスイーツはどうしてこう美味いんですかねえ。

どれも大変美味しく頂きました(^-^)

 

雰囲気が良いので、また機会があれば伺いたいですね~。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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