ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

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投稿日：2020年12月25日

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: 京風もつ鍋越後屋博多駅前店初訪問

本日はオフ会in越後屋。私も含めて6人で伺いました。京風の白味噌仕立てのもつ鍋は、味噌が主張し過ぎてなくて美味しい(^-^)ハツのタタキや牛ほほ肉の煮込みも美味しかった(^-^)〆はちゃんぽん麺か雑炊 ...

: らーめん陽八初訪問[遅まきながら新店情報八系の美味いラーメン屋さん]

先日、ずっと行きたかったのになかなか伺えてなかった雑餉隈のらーめん陽八に伺ってきました。今年の7月5日に大宰府八ちゃん、久留米のらーめん八で長年働かれていた大将がご夫婦で構えたお店だそうで、その時期 ...

: 小郡市の新店イドバタ炉ばたのプレオープンに伺いました

今日は仲介でお世話になりました、小郡市稲吉で12月20日オープン予定のイドバタ炉ばたのプレオープンで伺いました(^-^)家主さん含めて3人で伺いましたが、炉ばた焼き、特に藁焼きを出されているということ ...

: 古賀市のCAFEくるみ初訪問

今日は仲介でお世話になりました、3月7日に古賀市駅東1-5-11にオープンしたCAFEくるみにやってきました。、、、隣にトマトラーメン三味がオープンしてたのにはびっくりですσ( ...

: 久しぶりに美野島商店街の餃子厨房虎爺

昨晩は友人達と4人で美野島の餃子厨房虎爺に。相当昔にお部屋を仲介させて頂いたことがあり、その際に伺って美味しかったんですが、長らく行けてなかったお店です。餃子、唐揚げ、鶏白湯の炊き餃子、空心菜の炒め物 ...

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: 2021/04/19

久しぶりに博多だるま本店[ドリップコンブラーメンと玉子入ラーメンとサイドメニュー]

何でもそうですが、経験していないことは語れないし、また常に物事は変化するので、経験していることが直近だったとしても、それは過去と現在の話であって未来の話ではないですよね。だから、色々なラーメン屋さん ...