食べ歩き

久しぶりにTsuji家会

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昨晩は久しぶりのTsuji家会に参加してきました。
遅れてきた方も含め、計7名。
ワインと料理に舌鼓を打ちながら、盛り上がりました(^-^)
ちなみに私は車なので烏龍茶です。

料理は前菜の盛り合わせから。


半熟味玉とカリフラワー、ビーツの盛り合わせ、クリームチーズとモロミ、サーモンとアボカド


次に大きなマッシュルーム、シソとバジル?かな、炒め煮
これはマッシュルーム自体の歯応えがよく、汁気たっぷりでした


鶏肉のトマト煮込み、チーズマカロニ添え
鶏肉がとてもやわらかく、またマカロニの味付けが濃厚!

ガーリックバケット
熱い内に頂いたから、カリッとしつつ中はふんわり


チーズパスタ
数種類のチーズを混ぜてあったようで、風味がとてもよかった。

いずれの料理も手がかけてあり、どれも美味しかったです(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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