ラーメン大好きなラーメンマニアの食べ歩き日記です

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麺活

久しぶりに博多豚十郎にてトンバーグやラーメン

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本日は麺友さんが集まるということで、久しぶりに私も博多豚十郎へお伺いしました(^-^)
 
行く前にお店の前のコスモスで黒烏龍茶を買ってお店に入ったら、久しぶりに色々な方にお会い出来て、大変楽しかったです(^-^)
 
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さて、せっかく来たので、まずはラーメン専門店が作る豚100%のトンバーグを味わおうと、トンバーグ定食と餃子を注文。
待っている間に、図々しくも麺友さんが注文されたホルモン焼きを頂きましたが、これもしっかりした味付けの国産シマチョウとキャベツが美味しく、飲む方にはたまらないでしょうね(^-^)
 
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しばし待ってトンバーグ定食登場!
一見焦げたように見えるハンバーグですが、ソースが煮詰まってそう見えるだけで、程よく焼けてます。
豚100%だけあって、柔らかくてジューシーな味わいはたまらんです(^-^)
ごはんが進みまくり。
味噌汁がまたしっかりした味付けで美味しい。
そして、トンバーグの下に敷いてある麺にタレが絡み、これがまた美味い!
このためだけに麺友さんが毎週東区から通ってるというのもわかるなあ。
 
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次に餃子。
豚十郎の餃子は味が付いているのでそのままで頂ける羽根つき餃子です。
これまた程よいパリパリの羽根と、肉汁たっぷりの餡で美味しい(^-^)
 
次に半チャーハンと餃子ラーメンを注文。
半チャーハンとラーメンは同時にきました(^-^)
 
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ラーメンは相変わらずマイルドな味わいのスープに滋味深い旨みがあり、しっかり火を通してあるコシ麺がスープに絡んで美味いです。
 
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チャーシューはまた分厚い一枚物で、食べ応えあり。
餃子は4つ入ってますが、この餃子はやはり焼いても茹でても美味いですね(^-^)
ついつい替玉1回してラーメンは終了。
 
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半チャーハンはしっかりめの味付けで、ややしっとりしつつもパラリとほどける絶妙な仕上がり。
これまた美味しかった(^-^)
 
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最後に唐揚げを食べましたが、塩だれの唐揚げはやや塩気強めですがご飯と食べたら間違いなく美味いです。
半チャーハンが残っている間に来るように頼めば良かったなあσ(^_^;)
 
その後、閉店までラーメンを始め色々な話で盛り上がり、今回は終了。
久しぶりに皆さんにお会い出来て良かったです(^-^)
 
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スタンプも押して頂きましたし、また来ないとですね。
 
 
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 
 

博多 豚十郎ラーメン / 紫駅二日市駅西鉄二日市駅
夜総合点★★★★ 4.2

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