4月初旬のことですが、土曜日の昼前、移動中でお腹が空いて、立ち寄ったローソンでとりあえずお気に入りのスイーツ二種。
バスチー(バスク風チーズケーキ)とザクシュー(ザクザクチョコシュー)、そしてコーヒーを購入。
車の中で頂きました(^-^)
バスチーは表面のカラメル部分の甘みと香ばしさ、中のしっとりしつつホロっとしつつ、しっかり濃厚なチーズのほど良い甘さのマリアージュがいいんですよねえ。
冷やしてこそってデザートなので、常温にしたままにしておくと、表面のカラメルが溶けてきてかなり風味が落ちちゃいますから、そこは注意ですけど。
私は冷たすぎるのはダメなんですが、多分これは凍らせても美味いだろうと思いますね。
ザクシューは砂糖でコーティングされたアーモンドが表面に大量にコーティングしてあり、中のパイシューにはザラメ、中のチョコクリームにはカカオニブと、とにかく食感がザックザク。
そして表面にチョココーティングでチョコクリームと、チョコチョコしてて。
かなり甘さもあり、一個でかなりの満足感(^-^)
いやー、投稿してないのも多いですけど、最近コンビニスイーツと言うとこの二つのどちらかを食べている気がしますね～。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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