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さぬきうどん大木戸福岡舞鶴店訪問[さぬき系のお気に入りのうどん店]

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先日、仲良くさせて頂いている会社の方々とランチをすることになりまして、久しぶりに舞鶴のさぬきうどん大木戸福岡舞鶴店に伺いました。

お昼を少し過ぎていたので混み合ってましたが、ちょうど奥のテーブル席が空いてそのまま座れました。

 

こちら、以前から好きなうどん屋さんでして、さぬきうどんにしては麺がゴリゴリとしていなくて、どちらかと言うともっちりしたコシがあるうどんで、冷たいのも美味しいんですが、熱いうどんも美味いんですよねえ。

南区曰佐の誠うどんの修業先でもあり、そちらも好きなうどん屋さんなんですよね。

 

で、よく頼むえび天うどんを月見トッピング、中盛で注文。

しばし待ってうどん登場!

 

こちらのうどん、かけで頼むとかつお節がのってくるのが特徴的です。

で、注文した覚えがないけど、バラのりが入ってます。

久しぶりに来たからサービスしてくれたのかも・・・。

このバラのり、30円のトッピングなんですが、価格以上のものすごい旨さなんで、かなり嬉しいですね(^-^)

さて、久しぶりなのでまずはスメから。

相変わらずかつお節がしっかり効いていて、いくらでも飲めそうなバランスの良さ。

麺はもっちりして、でもツルツルで、コシはあるんですが強すぎなくて、ここもまたバランスがいいんですよね。

かつお節とバラのりが溶け出して、これがまた美味いんです(^-^)

 

別皿にのせてあるエビ天、これがまた海老がプリプリしていて衣はサクサク。

そのままでも、スメに漬けても美味い!

写真撮りそびれましたが、かしわおにぎりも頂きまして、これもまた美味しい。

 

ついついスメまで完食。

久しぶりに食べましたが、やはり美味い。

とても満足しました(^-^)

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

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