「 #豚骨ラーメン 」 一覧

ファンファン福岡コラボ企画 北九州の老舗「長浜ラーメンとん平」足立店に伺いました

            先日、仕事で北九州に行くことになりまして、合間の時間にかねてから取材のアポを取らせて頂いていた長浜ラーメンとん平足立 ...

新店情報 二代目長浜将軍那珂川本店初訪問 3月3日オープン!

  テレビ・新聞・ネットやSNSで情報が出ておりましたが、昨年に廃業された老舗ラーメン店長浜将軍が復活し、二代目長浜将軍として2021年3月3日に那珂川にオープンされる、ということで、当日は ...

久しぶりに大手門の祭尾商店訪問

      2017年のオープン以来、久しぶりに大手門の祭尾商店に伺いました。 近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。 かなり豚骨を炊いた匂いが漂っていて、ちょっ ...

「考えるな感ジロー」ラーメンセンター源龍南バイパス下り店の新商品を頂きました

    先日、福岡都市高速高架下、3号線バイパス沿いにあるラーメンセンター源龍南バイパス下り店に伺いました。         少し前にYou ...

豚骨の名店一竜軒の系譜 唐津市の竜里

  先日、唐津に所用があったので久しぶりに竜里に伺いました。 こちらは以前唐津の名店一竜軒が営業されていて、そこを製麺所のご夫婦が引き継いで指導を受けて営業されている、というお店なんですけど ...

新店情報 なおちゃんラーメン唐津店にてワンタンメン

  先日、仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店に伺った際に、2021年2月8日から大将の脇山さんの故郷である唐津市にてラーメン店の跡に唐津店を出店することになり、その為にしばらく大濠 ...

なおちゃんラーメン大濠店にて特濃中華そばと中華そば+新店情報

  先日、仕事戻りで福岡市中央区大手門を通った際、たまたま以前仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店の前を通ったら、お店の扉が開け放してあって店内がノーゲストなのが見え、時刻は夕方で今 ...

懐かしの焦がし味噌ラーメン白ごはん付き!博多一風堂塩原本舗で杯数限定期間限定発売中!

  昔々の話になりますが、博多一風堂のセカンドブランドとして五行というお店を展開されていて、そのお店が福岡市中央区今泉にあったんですよね。 もう20年くらいは前になるんじゃないかと思いますが ...

濃厚豚骨つけ麺900g780円の超コスパ!らーめん二男坊福岡空港店訪問

  以前から気になっていた、らーめん二男坊福岡空港店に伺いました。 博多本店やキャナルシティ博多のラーメンスタジアム店は伺ったことがあり、臭みのない濃厚豚骨ラーメンもさることながら、ここの油 ...

豚骨ラーメン名店の系譜!雑餉隈エリアのらーめん陽八にてやきめしセットと餃子

  先日、大野城市役所方面に所要があり、終わってお腹が空いて仕方がない14時過ぎ。 パッと済ませられるランチで何か食べようと考えて、久しぶりに雑餉隈エリア、福岡市博多区寿町にあるらーめん陽八 ...

馬出の駒やでワンタンメン+カルボ玉、そしてYouTube撮影でインタビュー

      1月初旬、よくやり取りしてコラボしたりもしているYouTuber、村上めしのKatsumura氏とたまたま時間が合ったので、駒やでラーメンでも食べようか、とい ...

太宰府水城らあ麺にて名物ちゃんぽん、やきめし、やきめん、チャーシューにぎり

  1月初旬のことですが、太宰府水城らあ麺に伺いました。 実は何度も前を通りつつ、以前から気になりつつ、ずっと行けてなかったお店の一つでして、場所的に通り過ぎることが多い上に近くにはお気に入 ...

2020年ラストラーメン!中洲川端きりんで玉子入りワンタンメン、チャーシュー丼、肉汁餃子

  2020年大晦日、駒やを後にして一年のお礼に神社にお参りした後。 中洲川端きりんに伺いました。             &nb ...

馬出の駒や(夜駒)で年越しラーメンとやきめしを頂きました。

      大晦日に馬出の駒やに伺いました。 夜に伺ったのでいわゆる夜駒です。   少し早い時間に伺ったせいもあり、本来は年越しラーメンということで昨年も蕎麦が ...

大野城市の濃厚純豚骨らーめん大龍軒にて煮たまごワンタン麺とまぜそば

  年末、大野城市中1丁目の濃厚純豚骨ラーメン大龍軒に伺いました。     お隣の系列店であるステーキハウスビーフ亭レオン大野城店も開いていて、共同駐車場は半分以上埋まっ ...

幸ちゃんラーメン西月隈店イニシエ系豚骨ラーメンと油そば、唐揚げが美味い店

  年末、幸ちゃんラーメン西月隈店に伺いました。 こちらは昔懐かしい、少し甘い豚骨スープが美味しいイニシエ系のラーメンと平打ち太麺の油そば、カリッとジューシィーな唐揚げとご飯が美味しいお店で ...

自家製麺で無化調濃厚豚骨!春日市のかなで食堂訪問

  12月下旬のことですが、久しぶりに春日市にあるラーメンかなで食堂に伺いました。 県道505号線、なぎの木通り沿い、須玖の交差点を南下した左手側、ファミリーマート須玖南5丁目店の手前にあり ...

馬出の夜駒にて味玉ワンタンメン、やきめし、カルボ玉を頂きました

    馬出の有名な豚骨ラーメン店駒や、当初は昼のみ杯数限定売り切れ終了でしたが、スタッフさんが加入したことにより仕込めるスープの量も増え、現在は夜の営業も18時から翌1時(火から ...

九州初出店!えびそば一幻E・ZO FUKUOKA店初訪問[海老の旨さ爆発!]

  先日、えびそば一幻 E・ZO FUKUOKA店に伺いました。 今年の7月21日に開店されていて、めちゃくちゃ気になっていたんですよね。   正式名称、BOSS E・ZO FUK ...

素通りさせぬ店の味、もうすぐ創業45年の老舗ふくちゃんラーメン訪問

      先日、福岡市早良区田隈にあるふくちゃんラーメンに久しぶりに伺ってきました。     14時頃に着いて、15台ある駐車場は空きがあって停めら ...

元祖クリア豚骨というべき名店、南京ラーメン黒門訪問

  北九州ラーメンツアー二軒目は、北九州市若松区にある南京ラーメン黒門さんに、YouTuberのKatsumura氏と伺いました。   南京ラーメン黒門さんは元々は南京ラーメンとい ...

オープン直前レポート!二代目けんのすけ本店の天神移転プレオープンに参加してきました

  東区若宮にて長く営業されていた豚骨ラーメンの名店、二代目けんのすけが、天神1丁目、一風堂TAOの跡に12月22日11時移転オープン! ということで、12月21日に行われたプレオープンに伺 ...

北九州市小倉南区の石田一龍本店訪問[豚骨魚介つけ麺と濃厚豚骨ラーメンを頂きました]

  先日、Katsumura氏が自身のYoutubeチャンネルで配信している動画で絶賛していた豚骨魚介つけ麺が食べたくて、Katsumura氏も一緒に北九州市小倉南区下石田にある石田一龍本店 ...

らーめん二男坊キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメントムヤムメン]

  11月21日~12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭。           7軒目に伺ったのはラーメン二男坊。 ...

本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン本田サブローを頂きました]

  11月21日~12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭に伺ってきました。 前回、前々回に続き、三回目の訪問です。     実は以前訪問した2回と ...

幸陽閣訪問[佐賀ラーメンツアー三軒目。二代目が作る濃厚佐賀ラーメン]

  佐賀ラーメンツアー3軒目は幸陽閣。 食べログその他のランキングで佐賀ラーメンを見た時に、上位3店って変わってないんですけど、今年だったかな、その中で入れ替わりがあったんですよね。 いちげ ...

らーめんもとむら訪問[佐賀ラーメンツアー二軒目 佐賀ラーメンの本流]

  佐賀ラーメンツアー二軒目! 一軒目、佐賀ラーメンNo.1のいちげん。さんに伺いましたが、今回はそのいちげん。さんが修行された佐賀ラーメンの本流というべき名店、らーめんもとむらさんです。 ...

佐賀ラーメンいちげん。訪問[佐賀No.1ラーメンはやっぱり美味かった]

  今回は佐賀ラーメンツアーに行きまして、その1軒目。 佐賀ラーメンいちげん。にやってきました。   私主催の懇親会の中で、中州川端きりんにいちげん。の大将が伺ったという動画を先日 ...

ラーメン大好きガーソーさんYouTubeに動画アップしました

  今回はお店紹介ではない内輪ネタなのでラーメンマニア向けではありますが、ご興味ある方はご覧下さい。   中洲川端きりんに佐賀いちげん。大将訪問     #ラー ...

初代秀ちゃん訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン味噌もつラーメン頂きました]

  キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭5軒目は初代秀ちゃん。 あの博多だるまや秀ちゃんラーメンをされている河原秀登さんのお店です。     警固の秀ちゃん ...

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