「 #一竜軒 」 一覧

[伝説の名店一竜軒の系譜]唐津市の竜里で月見ラーメン

  唐津市のラーメン専門竜里に久しぶりに伺いました。 こちらは以前北九州市と唐津市で繁盛して伝説の名店と言われた一竜軒があった場所であり、先代から味の指導も受けられて開店された、正に系譜のお ...

小倉北区の一真軒 名店一竜軒の系譜 味の秘密に迫ります

    ちょっと前に唐津に仕事で伺いまして、あの伝説の名店一竜軒の跡で営業されている竜里に伺った後。 西日本新聞のラーメン記者小川祥平さんがぐらんざに掲載された竜里の記事で、豚骨に ...

豚骨の名店一竜軒の系譜 唐津市の竜里

  先日、唐津に所用があったので久しぶりに竜里に伺いました。 こちらは以前唐津の名店一竜軒が営業されていて、そこを製麺所のご夫婦が引き継いで指導を受けて営業されている、というお店なんですけど ...

唐津市の一光軒訪問[環境芸術の森で紅葉見てからの美味しい豚骨ラーメン]

  田の久、めん処り庵と来て、唐津ラーメンツアー3軒目、一光軒に伺いました。   その前にお腹を空かす為に、唐津市内から多久市方面へ向かい、駐車場が満車でお待ちが出ている一光軒を通 ...

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