「醤油ラーメン」 一覧

糟屋郡志免町の三洋軒志免店跡に6月下旬オープン予定の中華そば屋の中華そばと担々麺試食

水曜日の夕方、以前私が開催したラーメン店開業セミナーに参加して頂いた方が、今度粕屋郡志免町志免東の三洋軒志免支店跡で中華そば屋をオープンされるということで、提供予定の中華そばと担々麺を試食しに伺ってき ...

ラーメンの鬼佐野実さんプロデュース、らぁ麺むらさまにてラーメン三種とつけ麺

まだ日が落ちる前に唐津市のらぁ麺むらまさに到着。 こちら、以前から訪問してみたかった、長年の宿題店なんですよねえ。 やっと来ることが出来て、きっかけをくれた友人には感謝です。 12台くらいかな、なかな ...

[3種類のラーメンがある福大近くのラーメン屋]城南区松山のラーメン一代初訪問

昨日は買い物に出たついでに、久しぶりにラーメン店に連れて行って頂きまして(*^-^*) 実に10日ぶりくらいのラーメンです。 連れてきて下さった友人には感謝ですね。 さて、地下鉄七熊駅近く、通り沿いに ...

[温故知新とはこのことかもの真っ黒中華そば]新福菜館ラーメンスタジアム店初訪問

2018/04/16   -醤油ラーメン

ちばき屋さんの後、映画を観てからの、再度ラーメンスタジアムに訪問。 お目当てはまだ未食の新福菜館です。 京都で第一旭と並んで行列が出来る名店と伺いつつ、京都店とは味が違うとの意見も散見していて、気にな ...

[老舗の安定感]ちばき屋ラーメンスタジアム店初訪問

2018/04/16   -醤油ラーメン

なかなか福岡市で活動しながらも行けない場所の一つ、ラーメンスタジアム。 なんせ駐車場代かかりますし、週末はめっちゃ人いるしで、なかなか行けないんですよね。 たまたま子供たちを連れて映画を見ることになっ ...

千屋にて千屋そば

2018/04/12   -醤油ラーメン

東区にて所要があり、終わって西鉄香椎駅裏のラーメン居酒屋千屋に伺いました。 ネギチャーシュー。 千屋のチャーシューはバラチャーシューなので脂身多め、蕩ける舌ざわりのチャーシューにモヤシとネギ、ポン酢と ...

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笹丘にオープンしたらぁめん高砂家初訪問

油山観光通り沿い、イオンスタイル笹丘近くにらぁめん高砂家ってお店が最近オープンされたとのことで、気になりまして行ってきました。 目の前を通り過ぎたけど駐車場が無いので、イオンスタイル笹丘に停 ...

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もうすぐ5周年の麺処極み大名店訪問

来週月曜日に5周年を迎える麺処極み大名店に久しぶりにやってきました。      この辺りは博多一幸舎大名本家、麺屋兼虎、翔龍軒、コウノトリ、おいげんなど個人的に ...

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中州の奉天食堂にて中州ブラック

2016/09/15   -醤油ラーメン

Cさんと行くラーメンツアー2店舗目は中州ブラックを食べに奉天食堂。     中に入ると海外の方がなかなか上手な日本語でお出迎え。スタッフさんは五人、時間ずれてるのにかなり ...

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二日市のらーめん林家二日市店

本日は長らく行きたかったけど行けてなかった二日市駅前のらーめん林家にやってきました。  とりあえず駐車場が少し離れたところのみっちゃんラーメンの裏手にあるコインパーキングしかか見当たらなくて ...

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ラーメン屋游にてラーメン4種に餃子

さて、今日はちょっとアッサリいくかなあ?とか考えつつも、オープン当初の麺の問題が解決してトッピングメニューが増えた飯倉のラーメン力福岡店に来てみたら、、、17日はお休みとの貼り紙がσ(^_^;)ならば ...

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ゆきみ家

本日は家族で福大病院近くのゆきみ家にやってきました。移転前に食べた記憶しかなく、移転してからは初来店です。    お盆休みに入っているからか、昼前は先客無しでしたが昼過ぎ ...

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博多一幸舎慶史店にて月替り麺冷し醤油そば

2016/08/10   -冷麺, 醤油ラーメン

あまりにお腹が空いた時は、ついつい通い慣れたお店に来てしまうものでして。久しぶりな気がしますが、博多一幸舎慶史店にやってきました。とりあえず来てから気付きましたが、月替りの冷し醤油そばの美味しい食べ方 ...

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らーめん蔵持

2016/08/09   -つけ麺, 醤油ラーメン

本日は以前伺った時は満来って店名で、その後蔵持に店名変更された白金のラーメン屋さんにやってきました。    店名以外に変更はないと思いますが、チャーシューおにぎりはなかっ ...

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南区大橋の久屋

今日はCさんと前回行きそびれた久屋に醤油ラーメンを食べに。近くのローソンで待ち合わせて久しぶりに久屋に来ました。    先客1名、後客1名。大将と女性スタッフ1名で営業業 ...

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薬院の博多元助にて8月限定冷し醤油そば

2016/08/03   -冷麺, 醤油ラーメン

友人からめっちゃ美味いと聞いて、博多元助に8月月替り麺、冷し醤油そばを食べにやってきました。      こんな時間なのに満席でお待ちが出てますσ(^_^;)運良 ...

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春日市の中華新楽にて皿うどんとシイタケソバ

今日は春日原駅近くで所用がありまして、終わって久しぶりに近くの中華新楽に。    なかなか行けませんが、お客様に教えて頂いて以来好きなお店の一つです。地元で長年愛されてい ...

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警固のおいげんにて中華そば

2016/07/27   -醤油ラーメン

さて、微妙に足りないけど、アッサリ系のが食べたいなあ?ってことで、tableの前にあるおいげんにやってきました。    以前来て豚骨ラーメン、ちゃんぽん、中華そばの三種を ...

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笹丘の黄金の福ワンタンまくり笹丘店にて完熟トマ玉黒酢風味ラーメン

先ほど、LDLが150あるから少しは運動したり、食事を考えて下さいとお医者さんから叱られまして。病院を出て会社に向かいながら、色々考えました。コレステロールを下げる食事となると、野菜や酢かなあ。トマト ...

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今宿の糸島ラーメン銅鑼

今日は今宿の銅鑼に来ました。     豚骨ラーメン、ワンタン中華そば、ミニチャーハン、唐揚げを注文。さほど待たずに来ました!      &n ...

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Cさんと行く非豚骨ラーメンツアーin東風金菜亭

本日は仕事の合間に非豚骨ラーメンツアーをCさんと。まずは川端商店街地下にある東風金菜亭に。 私はお気に入りの黒わさ、Cさんは黒吟上。 黒わさはやっぱり美味いですな~(^-^)もっとわさびが効いてても良 ...

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Cさんと行く非豚骨ラーメンツアーin中華そばかなで

      Cさんと行くラーメンツアー二店目は中華そばかなで。さすがCさん、醤油ラーメンを求める情熱は人一倍です。 私は塩そばのミニカレーセット、千葉 ...

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二店舗目は薬院に最近オープンした支那そば月や

2016/06/06   -醤油ラーメン

さて、お腹空いてたのにスープまでうっかり飲んでしまい、中途半端なお腹具合だったので、同じ薬院に最近オープンした支那そば月やにやってきました。 随分前に博多駅南のお店で一度食べた以来です。 薬 ...

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博多元助にてChickenMEN鶏麺とのコラボラーメン鶏豚魚中華そば

2016/06/01   -創作麺, 醤油ラーメン

今日は夜にご飯食べる時間が取れなさそうだったので、少し早めになんか食べようかなと。で、今日からスタートの博多元助とChiken MEN鶏麺のコラボラーメン、鶏豚魚中華そばを食べに博多元助に。 &nbs ...

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Kさんと麺活、今宿の銅羅

久しぶりにKさんと仕事の打ち合わせと物件探し、を兼ねて麺活。まずはKさんが行ったことがなく、私も中華そばが未食の今宿の銅鑼に。   昼時だけに次々とお客さんが来る中、私はワンタン中 ...

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白金のらぁめん満来

2016/04/25   -つけ麺, 醤油ラーメン

会社の近く、白金の交差点すぐにらぁめん満来ってお店がオープンしてたので、早速行ってみました。どうやら東京にあるお店の支店か暖簾分けかみたいです。ご夫婦でされているようで、人当たりが良いのが好感触。とり ...

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川端商店街の新店、東風金菜亭

今日は4月1日に川端商店街の地下にオープンした東風金菜亭に行きました。あちらこちらでアップされてて気になってたんですよね?。真新しい店内に元気な女性スタッフさんの接客がステキ。とりあえず金しおラーメン ...

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清川の支那そばやっちゃんちにてラーメン三種

前から気になっていたんですが、なかなか立ち寄る機会がなかった、百年橋通りのワンダーランド対面側にある支那そばやっちゃんち。    駐車場が無いのと、営業時間が朝の7時から ...

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中華そばかなでにてラーメン三種

最近は東区で管理物件に行くことが多く、今朝も朝から出かけまして。帰りに和白の赤のれんに寄りたかったけど、次があったので断念。そのせいか、今日はラーメン気分だったので、ちょうど合間に通りかかった中華そば ...

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野間の行徳家にてラーメン三種

今日は会社に戻る途中、長住の唐揚げ鶏keiの前を通ったので、唐揚げ弁当を買おうと思ったら、配達か何かに出てたのかシャッターが閉まってて。    次に豚まん屋の前を通ったので、久しぶ ...

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