東比恵の中華そばかなで訪問[期間限定 いか出汁の醤油そば]
gaso ちょっと前になりますが、お昼過ぎに3号線にある中華そばかなで…
麺活
白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店
会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持…
箱崎の絶好鳥にて鶏ワンタンを頂きました
6月1日より販売開始された箱崎のラーメン絶好鳥の鶏ワンタン麺…
博多区神屋町の麺酒場朱拉にて麺3種[二号店出店情報有り]
先日、なおちゃんラーメン大濠店が閉店されて、その次のお店が契…
なおちゃんラーメン糸島本店訪問[久しぶりに食べたら美味すぎ&大濠店閉店の話]
YouTube上では語ったこともあったかと思いますが、私はな…
久しぶりに高砂の落語が流れる中華そば寿限無にて絶品中華そば
比較的私の職場から近い、福岡市中央区高砂にある中華そば寿限無…
うきは市の有名な老舗ラーメン店南米ペルー軒
ちょっと前の話になりますが所用があって、うきは市に伺いました…
田川市の中華そば専門店天竺訪問[久しぶりの中華そばは相変わらず美味く、新店情報も頂きました]
福岡も3回目の緊急事態宣言となりまして、それによって、しばら…
長浜ラーメンいのいち初訪問[新店情報 老舗の名店長浜ナンバーワンの系譜が東区土井にオープン！]
福岡市東区土井1-2-5にあった、移転されたラーメン工房にへ…
久しぶりに高砂のぴかまつ訪問[個人的にここの太麺の皿うどんが大好きです]
ちょっと前の話になりますが、会社の近くにある高砂のちゃんぽん…
非とんこつ系傑作ラーメン 博多ラーメン＋担々麺＝拉担麺のまるたん那の川本店訪問
オープンして既に10年ほどが経過し、那の川本店、天神店、小倉…
久留米のらーめん八初訪問[ミシュランプレート掲載のちゃん系豚骨行列店]
太宰府八ちゃんで修業された大将が営業されている久留米市のらー…
久留米市の知る人ぞ知る老舗 まつばラーメン初訪問
先日、久留米市に所用があって伺った際、たまたま津福駅から徒歩…
古賀市の老舗ラーメン店白龍軒訪問
先日、お仕事のご相談も兼ねて、久しぶりに古賀市で一番古いと言…
久しぶりに博多だるま本店[ドリップコンブラーメンと玉子入ラーメンとサイドメニュー]
何でもそうですが、経験していないことは語れないし、また常に物…
古賀市唯一のつけ麺店 久しぶりに古賀一麺庵訪問
福岡市から北上して新宮町の次に位置する古賀市。 人口約6万人…
久しぶりに名島亭本店 煮玉子豚骨ラーメン、餃子、やきめしを頂きました
先日、仕事で東区名島の物件のご案内をした後。 ちょうどお昼時…
新店情報 博多くまちゃんらーめん とんこつ研究所 春日店初訪問 クリアとんこつ、クリーミーとんこつ、濃厚つけ麺を頂きました
3月16日にセカンドブランドの麺処一修をリニューアルしてオー…
宗像市の麺や道訪問 Katsumura Channelコラボ企画でラーメンレビュー+インタビュー
今回は宗像市の麺や道に伺ってきました。 以前にファンファン福…
小倉北区の一真軒 名店一竜軒の系譜 味の秘密に迫ります
ちょっと前に唐津に仕事で伺いまして、あの伝説の名店一竜軒の跡…
唯一無二の甘みが強い老舗、ラーメン基峰にて久しぶりにラーメンを頂きました
先日、久しぶりに福岡市中央区笹丘にあるラーメン基峰に伺いまし…
二郎系の名店「夢を語れ」福岡店初訪問
以前からずっと気になっていた、京都発で全国展開されている、二…
大橋の二郎インスパイア系 大橋のラーメン大福岡店にてラーメン大
オープンされたのが10年くらい前で、その当時に三回ほど伺って…
新店情報 移転前のラーメン工房にへいでラーメンを頂きました
投稿が追い付いていないんですけども、福岡市東区土井にあるラー…
ファンファン福岡コラボ企画 北九州の老舗「長浜ラーメンとん平」足立店に伺いました
先日、仕事で北九州に行くことになりまして、合間の時間にかねて…
新店情報 二代目長浜将軍那珂川本店初訪問 3月3日オープン！
テレビ・新聞・ネットやSNSで情報が出ておりましたが、昨年に…
久しぶりに大手門の祭尾商店訪問
2017年のオープン以来、久しぶりに大手門の祭尾商店に伺いま…
らーめんはや川にて濃厚味噌つけ麺を頂きました
久しぶりにランチで会社近くのらーめんはや川に伺いまして、濃厚…
「考えるな感ジロー」ラーメンセンター源龍南バイパス下り店の新商品を頂きました
先日、福岡都市高速高架下、3号線バイパス沿いにあるラーメンセ…
唐津市の佐野実さんのDNAらぁ麺むらまさにて鶏白湯ラーメン
ラーメンの鬼、志那そばや佐野実さんの最後のブロデュース店、唐…