「麺活」 一覧

香椎コンテナ村のロータスヌードル&ボウルズ訪問[目が離せない創作ラーメン店]

香椎コンテナ村の升やを後にして、同じコンテナ村の奥にあるロータスヌードル&ボウルズに伺いました。 しばらくぶりに来てみると、内装などはそのままですけど、またメニューが大幅に変わってます。 &n ...

香椎コンテナ村ぎょうざと手羽先の店升や初訪問[焼鳥十蔵姉妹店]

先日、去年11月にオープンされる前に一度ご挨拶に伺ったにも関わらず、なかなか伺えてなかった餃子と手羽先のお店升やに友達と2人で伺いました。 JR香椎駅近くの香椎コンテナ村の中にあり、以前はスリランカカ ...

10年ぶりに博多いってつが野間にオープン[新店情報]

私は伺ったことが無いのですが、10年ほど前に半道橋2丁目の角で営業されていた博多いってつという長浜ラーメンのお店。 惜しまれながら閉店されて、そのまま今日に至るまで、ラーメン業界から離れてらっしゃった ...

長浜御殿住吉店訪問[定番だからこその安心感]

2019/03/28   -豚骨ラーメン

お誕生会の四件目は安定の長浜御殿住吉店。 途中から生憎の雨が降り出した中、着いてみたら満席でしばらく待ちましたけど、相変わらずの人気ぶり、特に深夜は混みますよね~。   幸い、さほど待たずに ...

中洲きりん訪問[何でも美味いラーメン居酒屋]

先日、駒やの夜の部に伺った後。 営業終了したけど話が盛り上がり過ぎて、かなり遅い時間でしたけど、行ける方で次のお店に行こうという話になりまして。 深夜4時まで開いていて、居酒屋メニューが豊富で、〆のラ ...

東区馬出の駒や訪問[夜営業は醤油ラーメン]

2019/03/23   -醤油ラーメン

先日、東区馬出の駒やへ夜に初訪問させて頂きました。 夜は仕込みやなどで営業されていない日も多く、事前に確認した上で21時近くに食友さんと合流してお店の前に。 シャッター降りてるし、のれん出てないしです ...

道の駅いとだの博多豚十郎訪問[塩豚骨ワンタンメンとちゃんぽん]

先日、仲良しの友達三人と一緒に四人で出かけまして、久しぶりに田川の道の駅いとだにある博多豚十郎に伺いました。 福岡市内から車で1時間程度走りまして、道の駅いとだに到着。 本来は15時くらいにはスープ切 ...

馬出の駒や訪問[相変わらず超絶美味い豚骨ラーメン]

2019/03/22   -豚骨ラーメン

先日、仲良しの友達たちと麺ツアーに出かけることになりまして、他の2人と合流するまで少し早めに東区に1人お迎えに行きまして、その時間で最近ハマッている馬出の駒やに伺いました。 12時半少し前にお店に着い ...

博多めんちゃんこ亭大橋店訪問[やっぱりもつめんちゃんこ]

2019/03/22   -その他の麺, 創作麺, 麺活

先日、深夜にどうしてもめんちゃんこ亭のもつめんちゃんこが食べたくなり、久しぶりに博多めんちゃんこ亭大橋店に伺いました。   結構昔から、主に百道の本店の方ですけど、深夜まで開いてるし、おでん ...

早良区昭代の天国ラーメン訪問[居心地の良いラーメン居酒屋]

先日、食友さんとラーメン屋游に伺い、二軒目に近くの天国ラーメンに伺いました。 こちらは23時まで営業されていて、近くのコインパーキングに停めて、営業時間終了45分前にお店に到着。   店内に ...

荒江のラーメン屋游訪問[期間限定もつそばが超美味い]

2019/03/18   -創作麺, 麺活

先日、食友さんと荒江交差点角を少し南に下ったところにあるラーメン屋游に伺ってきました。 こちらは定番の豚骨ラーメン、醤油豚骨、醤油ラーメン、豚そばの4種類のラーメンに加え、季節ごとに期間限定商品も出さ ...

箱崎のとりぱいたんラーメン絶好鳥訪問[箱崎駅近くのこだわりの鶏ラーメン専門店]

2019/03/18   -鶏白湯ラーメン

馬出に来たので、そのまま近くで美味しいお店に行こうと、箱崎駅近くのとりぱいたんラーメン絶好鳥に伺いました。   お店の前の駐車場は埋まっていたので同じ並びで少し離れた駐車場に停めてお店の前に ...

東区馬出の駒や訪問[ワンタンも超美味い]

2019/03/17   -豚骨ラーメン

先日、東区馬出にある駒やに食友さんと再び訪問しました。 だいぶお客さんが増えていらっしゃるようなので、11時30分くらいにお店の斜め対面側にあるコインパーキングに車を停めてお店に。   既に ...

とり焼肉エイト初訪問[千早駅隣接のめっちゃ美味い鶏専門店]

先日、気の置けない仲間と二人で千早駅すぐそばの店舗棟1階角にあるとり焼肉エイト(8)に伺いました。 こちらは新鮮な朝引き鶏を使ったとり焼肉がメインで、新鮮な鶏ならではの鳥刺しやレバ刺し、そして居酒屋メ ...

井尻の、、ラーメン(てんてんラーメン)訪問[タコ飯はやはり幻のメニュー]

2019/03/10   -豚骨ラーメン

先日、書類を届けに行った帰り道の昼下がりに、いわゆる、、ラーメンの前を通りまして。 暖簾を見て、いラーメンと読む方もいますが、これでてんてんラーメンと読みます。 13時過ぎていたこともあり、目の前の駐 ...

うどんウエスト麦野店深夜営業中止[人手不足の深刻さ]

2019/03/08   -うどん, 日常所感

うどんウエスト麦野店に行こうと思ったら、22時までになってる、、、。 人手が確保出来なくての深夜営業の中止なんでしょうし、仕方ないですが深夜の定番にしてた私としては寂しいです。 人手が確保出来ないお店 ...

とりそばと鶏白湯ラーメンの試食

鶏ラーメン屋さんを出店希望のお客様のところにお邪魔して、とりそば、鶏白湯ラーメン、とりそば麺細い方の試食をさせて頂きました。 役得ってヤツですね(^-^) 大変レベルが高くて、これに更に味変でブラック ...

清水4丁目の博多商店初訪問[とりそばとカツ丼のセット]

先日、仲良しの友達三人と清水4丁目にある博多商店に伺いました。 以前から前を通る度に気になってはいたんですが、やっと訪問です(^-^) 昔、博多駅前4丁目にあった博多商店には伺ったことはあるんですけど ...

久しぶりに長浜御殿住吉店訪問[気の置けない仲間と深夜の定番]

先日、久しぶりに長浜御殿住吉店に伺いました。 既に座敷に来ていた気の置けない仲間と合流して、まずは乾杯。   それから餃子、焼豚、辛子高菜、おでんと、どれもいつも通り美味しく頂いて。 &nb ...

ラーメン龍の家春日店初訪問[安定感のある有名豚骨ラーメンチェーン店]

実は初めての訪問になるんですが、先日、管理物件の家主さんにお誘い頂きまして、ラーメン龍の家春日店に伺ってきました。 龍の家さん自体、久留米に本店があり、熊本や東京にも出店されている、とても有名な豚骨ラ ...

久しぶりにさぬきうどん誠屋訪問[炙り親子丼とミニうどん]

2019/03/04   -うどん, スイーツ

先日、仲介させて頂いた方と一緒に、久しぶりにこれまた仲介でお世話になった南区曰佐のさぬきうどん誠屋に伺いました。 こちら、師匠店である舞鶴の大木戸さんと並んで大好きなうどん店の一つなんですが、中閉めを ...

うどん和助大名店訪問[夜はメニュー豊富な裏打ち会のうどん居酒屋]

2019/02/27   -うどん, 食べ歩き

先日、20年来の友人とご飯を食べようという話になりまして、久しぶりにうどん和助大名店に伺いました。 天神から大名に移転された時に昼間伺って以来になります。 私も知らなかったんですが、夜は居酒屋メニュー ...

大名の博多くまちゃんラーメン訪問[期間限定の肉盛り中華そばと塩とんこつ]

2019/02/25   -豚骨ラーメン

先日、久しぶりに麺友Mさんと待ち合わせて大名の博多くまちゃんラーメンに伺いました。 お昼少し過ぎに近くのコインパーキングに車を停めてお店の前でMさんと合流。 店内はほぼ満席で、さすが人気のお店ですね~ ...

大手門のラーメンしばらく平和台店初訪問[メニュー豊富な老舗豚骨ラーメン店]

先日、長男と2人でお出かけした二日目。 護国神社に行ったり、福岡市美術館に行ってみたら休館だったりした後、ラーメンしばらく平和台店に伺いました。 こちら、駐車場が無いので少し離れたコインパーキングに車 ...

ラーメン一骨入魂訪問[春日市の濃厚な豚骨ラーメン屋さん]

2019/02/23   -豚骨ラーメン

長男を連れてのラーメンツアー3軒目は春日市の一骨入魂。 まあさすがに小学生なので3軒目はダウンしていて、味見だけするってことで・・・。   隣のコインバーキングに停めて店内に入り、入って右手 ...

ラーメンやまもと春日本店訪問[こだわりの老舗にてラーメン焼めし餃子カレー]

先日、長男が自分がまだ連れて行ってもらったことがなくて、お父さんがオススメの豚骨ラーメン屋さんに連れて行って、と言い出しまして、まだ連れて行っていない中でオススメのお店ってことでのラーメンツアー。 2 ...

博多区那珂の達磨ラーメン訪問[間違いなく美味い一杯]

2019/02/21   -豚骨ラーメン

先日、長男と二人で出かけた際、珍しくまだ食べたことがないお父さんがオススメな豚骨ラーメン屋さんに行きたいと言われまして。 毎回オススメなお店に連れて行っているつもりではありますが、なんせ子供とゆっくり ...

鳥栖のうどん店かつみ屋初訪問[モッチリうどんがバツグンに美味い]

2019/02/18   -うどん, 旅、ツアー

先日、鳥栖方面に伺った仕事帰り、麺友さんから教えて頂いた有名なうどん店、かつみ屋さんに初めて伺ってきました。 鳥皮を使った栖鳥(すどり)かま玉や揚げいなりが人気なんだそうです。 割と早い時間に閉まると ...

竹林大橋店訪問[濃厚で美味しい豚骨ラーメン]

2019/02/18   -豚骨ラーメン

串カツ田中大橋店を後にして、すぐ近くの豚骨ラーメン店竹林大橋店に伺いました。 入ってノーゲストだったので、店内のテーブル席にそのまま着席。   こちら、以前も伺っていますが、濃厚な豚骨ラーメ ...

春日市宝町の中華新楽訪問[シイタケソバが有名な町のお手頃な中華料理店]

2019/02/15   -創作麺, 醤油ラーメン

先日、麺友さんが投稿しているのを見て、久しぶりに仕事帰りに春日市宝町にある中華新楽に伺いました。 こちら、お店自体には駐車場がありませんが、近くの月極駐車場の10番と15番に駐車場を確保されていて、そ ...

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