さすがCさん、醤油ラーメンを求める情熱は人一倍です。
私は塩そばのミニカレーセット、千葉さんは中華そばを注文。
さほど待たずに塩そばとミニカレーきました!
塩そばは鶏の清湯スープに煮干しやホタテ、桜エビ、昆布を使った塩ダレで仕上げてあり、調和が取れた澄み渡る一杯。
自家製の多加水麺もコシがあり美味いです。
個人的にチーズがのったローストトマトが美味いんですよね、トマトの酸味がまたスープを引き立ててるし。
レアチャーシューも柔らかくて美味い(^-^)
カレーは軟骨?スジ?やらチャーシューの切れ端やら、とにかく肉がたっぷり。
味自体は普通のカレーですが、たっぷりの肉が二段階くらいレベルを引き上げてますね。
これまた美味かったです(^-^)
美味しく完食。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
もう一店、大橋の久やに行くつもりでしたがCさんがダウンしたので終了。
でも久しぶりにCさんとラーメン食べて楽しかった。
また行きましょう!
中華そば かなで (ラーメン / 東比恵駅、博多駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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