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久しぶりにガストでランチ テンポス福岡近くのガストで久しぶりにランチ。 個人的には近くの一楽で唐揚げ定食とラーメンが良かったんだけど、誘って頂いたからにはありがたく。 実際、ドリンクバーも付いてご飯大 ...

スープ釜 今日は開業指導もされてる、もはや何でも屋さんの製麺屋さんから、テンポス福岡に韓国から世界初三層構造の大型釜を売込みに来てるから見学に来る？というお話を頂いて、勉強のために伺いました。 一応、 ...

本日オープンの春日市上白水4-56のラーメンきいちに伺いました。こちらは博多だるまのご出身らしく、秀ちゃんラーメンの河原さんからの花も来てます。11時半から15時、18時から22時で定休日は木曜日との ...

お昼のご案内が急遽キャンセルになったので、予定変更して、本日オープンの博多だるまラーメンセンターにやってきました。駐車場、普段は停めないだろう場所までスタッフさん4名で交通整理して停めてるほどの混み具 ...

本日の〆は博多牧商店。オフ会の流れで7名で伺いました。サイドメニューを色々堪能し、冬のチャーシュー祭りってことで、初のチャーシュー麺を注文。、、、チャーシューめっちゃ入ってますねσ(^_^;)個人的に ...

本日はオフ会in越後屋。私も含めて6人で伺いました。京風の白味噌仕立てのもつ鍋は、味噌が主張し過ぎてなくて美味しい(^-^)ハツのタタキや牛ほほ肉の煮込みも美味しかった(^-^)〆はちゃんぽん麺か雑炊 ...

今日は博多駅すぐのお客様のところに鍵渡しに行き、終わって博多駅デイトス二階のめん街道をブラブラ。今春オープン予定の海鳴さんは3月20日オープンの告知が出てましたね。ラーメン二男坊さんは日付の告知はまだ ...

博多めん街道新店情報 以前もアップしましたが、博多駅デイトス二階の博多めん街道にて、今春、ラーメン二男坊とラーメン海鳴がオープン予定。 海鳴の方には3月20日オープンの告知が出てました。 楽しみですね ...

せっかく川端商店街に来たので、久しぶりに地下にある金菜亭にやってきました。15時と遅い時間だったので先客無しでスタッフさん2名。カウンターに座り、金しおと餃子を注文。金しおを完食し、テイストチェンジの ...

イタリアントマトカフェjr博多上川端通り店 今日は川端商店街にて所用があり、合間にイタリアントマトカフェjr博多上川端通り店にてコーヒータイム。 こういう時、ついついケーキセットにしてしまうσ(^_^ ...

確定申告 今年はちょっと早めに申告書を作成したので、今朝早めに提出してきました。 作成するのは時間かかるけど、提出は出して印鑑貰うだけだからあっという間σ(^_^;) まあでもこれで心置きなく仕事に集 ...

カップラーメン食べ比べ今日は家で小腹が空いたので、博多一幸舎のローソン限定販売のカップラーメンと、サンポー焼豚ラーメンと魁龍のコラボカップラーメンの食べ比べをしてみました。なんとなく魁龍の方が濃ゆいイ ...

無添くら寿司周船寺店 今日は糸島市では選挙があったので、長男を連れて投票に行ってからのくら寿司。 本当はラーメン屋に行こうと説得したんですが、どうしても今日は気分じゃないと言われ、互いの妥協の結果、こ ...

プリン作り 今朝は小6次女からお願いされて久しぶりにプリン作り。 とは言え、私は説明するだけで準備から後片付けまで全部次女がやるわけですが。 長女とは小さい頃から一緒に色々作ったけど、次女はあんまり興 ...

ハンモックネコ かなり地面から高い位置に設置しているハンモックでくつろぐ我が家の猫、ライト。 まだ1歳ならないくらいのオスですが、去勢しても相変わらずヤンチャばかり。 しかし、どうやってここに登ったん ...

岐阜タンメン塩タンメン鍋つゆ お土産で頂きました、タンメン専門店岐阜タンメン監修、寿がきやの塩タンメン鍋つゆ。 とても美味しそうだけど、家で鍋やること私は無さそうだし、、、。 どうやって食べるか悩むな ...

本日の〆はスイーツ。コメダコーヒーにて小倉トースト厚切りを頂きました。シロノワールのチョコは名古屋から来られたラーメン屋さんです(^-^)厚切りトースト自体がふわふわで美味しく、そこにバターとアンコが ...

今日は名古屋から来られたラーメン屋さんと全国を開業指導で回る製麺屋さんと老舗の若手製麺屋さんと太陽光発電屋さんとの飲み会予定だったんですが、インフルエンザの猛威により参加者が減り、結果、肉を食べること ...

今日は私を入れた麺友さん5人で、鍋処いずみ田春吉本店で飲み会。前から行ってみたかった繁盛店です(^-^)今回はお通し、刺身、イワシの骨せんべい、紅茶豚の炙り焼き、牡蠣の天ぷら、名物慶州鍋を頂きました。 ...

ハートブレッド・アンティーク博多マルイ店 仕事に戻り、博多駅そばのお客さんの事務所に契約書を受け取りに行った帰り、博多駅をウロウロしてたらお気に入りのパン屋があり、ついつい入ってついつい塩バターロール ...

石窯パン工房パルファン 今日はちょっとした手術だけど頑張った次女へのご褒美、ってことで、好きなパン屋で好きなパンを買うという話になり、久しぶりに石窯パン工房パルファンに。 近くに博多ベーカリーの100 ...

今日は次女の矯正が外れてしまい、急遽予定変更して歯科大に連れて行くことに。無事に付け直しが終わり、1時半くらいでしたが歯科大を出たので、ダメ元で近くのふくちゃんラーメンの前を通ってみたら、あら、駐車場 ...

今日は月一くらい伺っている東区三苫の和風イタリアン居酒屋、Tsuji家さんで、酸辣湯パスタの発売が開始された、という話を聞きつけ、早速友人と伺ってきました(^-^)隣に二台ある駐車場に停めて店内へ。入 ...

納豆チーズオムレツと鶏胸肉の酒蒸し 今日は先週自分用に買ってきてた納豆や卵が余ってたから、晩ご飯に納豆チーズオムレツと、その前に作った鶏胸肉の酒蒸しの自作ご飯。 納豆3パックとチーズ、卵8個で作った納 ...

本日は遅い時間に友人3人と一緒に長浜屋台一心亭に久しぶりに伺いました。長浜御殿の系列ですが、他のお店と店名が違い、骨付カルビと辛子高菜が無く、もやしラーメンと月見ラーメンがある、という違いがあります。 ...

とんかつきのや今宿店今日は私と長男とその友達の3人で出かけることになり、ランチは西区のとんかつきのや。2人はロースカツ定食、私は大判ロースカツカレー大盛りにカキフライ単品。ボリュームもあり、カレー自体 ...

とんかつきのや福岡店 今日は私と長男とその友達の3人で出かけることになり、ランチは西区のとんかつきのや。 2人はロースカツ定食、私は大判ロースカツカレー大盛りにカキフライ単品。 ボリュームもあり、カレ ...

今日は数日前に飯倉のラーメン屋游が期間限定3月末までのもつ鍋焼麺の販売を開始した、という投稿を見て、いかねばと思っていた矢先に麺友さん2人が游にいるという投稿を見たもので、そのまま会社からラーメン屋游 ...

新店情報福岡市東区蒲田3-3-9　白龍軒跡に2月1日博多だるまラーメンセンターオープン予定。あの博多だるまの枝分かれだそうです。春日市上白水4-56　ラーメンまさ跡にラーメンきいち2月1日オープン予定 ...

本日は久しぶりに唐人町に。商店街をウロウロしてたら、路地中に昔ながらのたこ焼きとお好み焼きのお店を発見。うまか家って名前も素敵。お姉さん方が営業されてて、吸い込まれるように店内に。狭いですがテーブル4 ...