ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん

「年別アーカイブ：2021年」一覧

: ラーメン兄弟コラボ！那珂川市の完全予約制ラーメン店御忍び麺処nakamuLab.にて4麺と餃子
2021/08/01 -YouTube, 担々麺, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、ラーメン兄弟というYouTubeチャンネルを開設されている麺や道の太田大将と弟さんとコラボしましょうという話になり、同じ令和維新会である那珂川市の御忍び麺処nakamulab.に予 ...

: 一九ラーメン大橋店訪問[一九ラーメン創業店にてワンタン麺とギョウザ]
2021/07/27 -YouTube, 豚骨ラーメン
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相当昔に伺ったはずなんですが、昔過ぎて細かいところは覚えていないお店っていくつかあるんですけど、その中 ...

: 雑餉隈エリアの老舗ラーメン味心にて塩とんこつラーメン、醤油とんこつラーメン、餃子
2021/07/24 -YouTube, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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雑餉隈エリアで長く営業されている老舗、味心。県道49号線沿いにあり約25年くらいかな、営業されていまして、2017年12月に同じ通り沿いでやや南西側の方に拡大移転され、更 ...

: 博多新風高宮本店にてスパイスカレーつけ麺
2021/07/19 -YouTube, つけ麺, カレー
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7月から9月末までの期間中、博多新風高宮本店がつけ麺専門店としてスパイスカレーつけ麺を販売します、という告知を見て気になっていたんですが、先日高宮方面で時間取 ...

: らーめんはや川にて冷やしらーめん白
2021/07/19 -YouTube, つけ麺, まぜそば、油そば, 冷麺, 味噌ラーメン
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福岡でも夏場となれば冷麺をはじめとする冷たい麺がお店によって出てきます。個人的には城南区荒江のラーメン屋游の冷やしラーメンがピカイチだと思っていますが、らーめんはや川の冷やしラーメンも ...

: 和白の老舗赤のれんクーニャンラーメン訪問[ラーメン焼きめし小餃子を頂きました]
2021/07/15 -YouTube, ちゃんぽん, 焼きそば, 皿うどん, 豚骨ラーメン, 辛麺, 食べ歩き
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先日、古賀市で物件のご案内があり、終わって会社に戻る途中、ランチタイムは過ぎていましたが中閉めをされていないということで立ち寄りやすい、和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺 ...

: 福岡市中央区大名の博多らーめんちゃんぽんひるとよる初訪問[二つの名店のDNA]
2021/07/12 -YouTube, ちゃんぽん, 冷麺, 創作麺, 味噌ラーメン, 皿うどん, 豚骨ラーメン
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先日、大名のひるとよるに伺いました。昼はラーメンやちゃんぽん、皿うどんなどのお店で、夜はそれらもある居酒屋さんという昼と夜の顔を持つお店です。実は2017年5月のオープ ...

: 福岡市南区井尻のてんてんラーメン訪問[ラーメンと幻のたこ飯を頂きました]
2021/07/09 -YouTube, 豚骨ラーメン, 食べ歩き
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もう20年以上営業されている、福岡のラーメン好きの間ではかなり有名な福岡市南区井尻のてんてんラーメン。のれんには「、、ラーメン」と書いてあり、平仮名で「いラーメン」だと思っている方もい ...

: [6月末に閉店済]博多駅5番6番ホームの淡麗らぁ麺明鏡志水訪問
2021/07/08 -その他の麺, 創作麺, 塩ラーメン, 醤油ラーメン
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4月から6月の3ヵ月期間限定で博多駅の5番6番ホームで営業されていた淡麗らぁ麺明鏡志水。京都の老舗料亭で料理長もされていたという和食の職人さんがラーメンをされているという ...

: 老舗の名店一九ラーメン老司店にてワンタンメン
2021/07/03 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、久しぶりに福岡市南区老司の一九ラーメンに伺いました。一九ラーメンは福岡県下で7店舗営業されていて、1店以外は親族経営ですが各店それぞれに独立した運営で ...

: 大野城市の老舗、ホルモン鉄板ぽんぽこにてホルモン定食
2021/07/03 -カレー, 肉, 食べ歩き
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先日、お客様と話していて、大野城市に昔からあるホルモン鉄板ぽんぽこの話になり、そのままランチに行ってみますかという流れで伺ってきました。こちら、以前は馬鹿盛りぽんぽこという名前で、現在 ...

: 博多区那珂の達磨ラーメン[久しぶりに老舗の行列店訪問]
2021/06/26 -YouTube, 豚骨ラーメン
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博多駅方面から南に下る際によく利用される筑紫通り、その通り沿いに、昔は青果市場があった近くに、ラーメン店が三軒ありまして。タケシタベーカリーの並びにあるラーメン博多一心亭 ...

: 博多区祇園町の鶏ラーメン専門店やひろ屋にて博多鶏そばと中華そば
2021/06/20 -YouTube, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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少し前の話ですが、博多区祇園町周辺で早めの用事が終わり、ちょっと早い時間だけどランチを済ませておこうと、久しぶりにやひろ屋に伺うことに。こちらは2019年5月にオープンされた、博多警察 ...

: 新店情報ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン！
2021/06/15 -YouTube, その他の麺, つけ麺, 創作麺, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン！世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、 ...

: 東比恵の中華そばかなで訪問[期間限定いか出汁の醤油そば]
2021/06/11 -カレー, 醤油ラーメン
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ちょっと前になりますが、お昼過ぎに3号線にある中華そばかなでに伺いました。駐車場の台数が3台と少ないんですが、空いているのが見えたので(^-^ ...

: 白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店
2021/06/10 -YouTube, つけ麺, 創作麺, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持。ホテルマンをされていた大将が東京新宿で50年以上に渡り支持される名店、らぁめん満来の味に魅せら ...

: 箱崎の絶好鳥にて鶏ワンタンを頂きました
2021/06/10 -鶏白湯ラーメン
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6月1日より販売開始された箱崎のラーメン絶好鳥の鶏ワンタン麺とワンタンの岩塩プレートしゃぶしゃぶ。実は販売開始前に試食させて頂いていたんですが、レビューを書く時間が取れず ...

: スシロー大野城大城店にて超すし祭第二弾超てんこ盛りを堪能しました
2021/06/07 -食べ歩き, 魚
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先日、日曜日の昼下がりにスシロー大野城大城店に伺いました。ちょうどスシローは創業祭として、あっぱれ、日本！超すし祭りを開催されていて、その第二弾、6月2日から6月20日ま ...

: 博多区神屋町の麺酒場朱拉にて麺3種[二号店出店情報有り]
2021/06/06 -YouTube, 塩ラーメン, 担々麺, 醤油ラーメン
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先日、なおちゃんラーメン大濠店が閉店されて、その次のお店が契約になりました、という話をブログとYouTubeにて公開させて頂いておりましたけども。その次のお店、福岡市博多区神屋町にある麺酒場朱拉、 ...

: 新天町入口地下の創作料理ひよこ初訪問[全215種時間無制限食べ飲み放題]
2021/06/06 -食べ歩き
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ちょっと前の話なんですが、友人のアテンドで新天町入口付近の地下にある、創作料理ひよこ、というお店に伺いました。こちら、お店の前に着いて看板を見てみると、税込 ...

: なおちゃんラーメン糸島本店訪問[久しぶりに食べたら美味すぎ&大濠店閉店の話]
2021/06/01 -YouTube, 豚骨ラーメン
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YouTube上では語ったこともあったかと思いますが、私はなおちゃんラーメン大濠店があった店舗を管理している不動産屋でもありまして。なおちゃん ...

: 久しぶりに高砂の落語が流れる中華そば寿限無にて絶品中華そば
2021/05/27 -YouTube, 醤油ラーメン

比較的私の職場から近い、福岡市中央区高砂にある中華そば寿限無。 2017年にオープンして以来、わずか7 ...

: 新店情報 5月3日にオープンした銀シャリが美味すぎるA5ランク九州産黒毛和牛焼肉店博多焼肉八十八初訪問
2021/05/24 -新店情報, 肉, 食べ歩き
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博多駅東3丁目に5月3日にオープンされた博多焼肉八十八(やそはち) 九州産A5ランク黒毛和牛使用のたれ焼肉と、毎日精米している北海道産ゆめぴりかを土鍋で炊き上げた銀シャリが美味いお店とい ...

: うきは市の有名な老舗ラーメン店南米ペルー軒
2021/05/18 -YouTube, 旅、ツアー, 豚骨ラーメン
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ちょっと前の話になりますが所用があって、うきは市に伺いました。うきは市にも色々なラーメン屋さんがありますが、個人的なお気に入りとしてペルー軒と中華そばおさ ...

: 新店情報インド料理レストランディプパレス志免町店初訪問[特にナンがバリ美味い
2021/05/12 -カレー, 新店情報
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先日、志免町南里で仲介させて頂きました、インド料理レストランのディプパレス志免店に伺ってきました。 4月24日からオープンされていて、少し落ち着いたくらいのタイミングで、時 ...

: 田川市の中華そば専門店天竺訪問[久しぶりの中華そばは相変わらず美味く、新店情報も頂きました]
2021/05/10 -YouTube, ちゃんぽん, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 食べ歩き, 鶏白湯ラーメン
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福岡も3回目の緊急事態宣言となりまして、それによって、しばらくは私も必要最低限の飲食、仕事での移動の合間に時間をずらし、短時間での黙食くらいしかしないし、それも回数としては大幅に減ることになります。 ...

: 長浜ラーメンいのいち初訪問[新店情報老舗の名店長浜ナンバーワンの系譜が東区土井にオープン！]
2021/05/09 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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福岡市東区土井1-2-5にあった、移転されたラーメン工房にへい。東区松島に移転してオープンされましたが、元々あった土井のお店に、「長浜ラーメンいのいち」が5月1日にオープンされました。 ...

: 久しぶりに高砂のぴかまつ訪問[個人的にここの太麺の皿うどんが大好きです]
2021/05/06 -ちゃんぽん, 皿うどん
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ちょっと前の話になりますが、会社の近くにある高砂のちゃんぽんと皿うどんのぴかまつに伺いました。こちらは博多駅に本店がある元祖ぴかいちで修業されて独立された大将がされているお店です。長 ...

: 非とんこつ系傑作ラーメン博多ラーメン＋担々麺＝拉担麺のまるたん那の川本店訪問
2021/05/05 -YouTube, 創作麺, 担々麺, 食べ歩き
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オープンして既に10年ほどが経過し、那の川本店、天神店、小倉店、姪浜店、JR香椎駅店の5店舗、そして小倉の有名焼肉店で人気のカレーとコラボしたカレー&ラーメンBRANCH博多店が ...

: 久留米のらーめん八初訪問[ミシュランプレート掲載のちゃん系豚骨行列店]
2021/05/02 -YouTube, 旅、ツアー, 豚骨ラーメン
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太宰府八ちゃんで修業された大将が営業されている久留米市のらーめん八。ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019年特別版にミシュランプレートとして掲載されるほどに人 ...

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