うどん

那珂川町のほり野の麺工房初訪問

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ほり野麺工房


那珂川のうどん店ほり野麺工房に初訪問。

遅い時間に行きましたが、さすがお盆期間中でほぼ満席。


入って券売機の前でカツ丼やカレーライスでかなり悩みましたが、結局、カレーうどんセットと冷やし梅ぶっかけにしました。


待っている間、お漬物をかじりながら待ちますが、汗をかいているからか、えらく漬物が美味いですね。


やがてカレーうどん登場!

カレーうどん、温玉、ご飯、サラダのセットです。

カレーうどんは思っていたより本格派のスパイシー。

サラサラながらしっかりスパイスが効いてます。


麺はやや透明感があり、かなりコシが強く、長めです。

かなり美味いですね😋

アツアツなので苦戦しながら、途中で温玉を乗せたりして麺を完食。

またこの温玉がいい仕事をするんですよね(^-^)


残ったスープにご飯をかけてかきこむのも、また旨し。


次に冷やし梅ぶっかけ。


冷やした麺も更にコシが出て美味いですね(^-^)

梅だけじゃなく、オクラやワカメなんかも入っていて、これも美味い(^-^)

大変美味しく頂きました(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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