ほり野麺工房
那珂川のうどん店ほり野麺工房に初訪問。
遅い時間に行きましたが、さすがお盆期間中でほぼ満席。
入って券売機の前でカツ丼やカレーライスでかなり悩みましたが、結局、カレーうどんセットと冷やし梅ぶっかけにしました。
待っている間、お漬物をかじりながら待ちますが、汗をかいているからか、えらく漬物が美味いですね。
やがてカレーうどん登場!
カレーうどん、温玉、ご飯、サラダのセットです。
カレーうどんは思っていたより本格派のスパイシー。
サラサラながらしっかりスパイスが効いてます。
麺はやや透明感があり、かなりコシが強く、長めです。
かなり美味いですね😋
アツアツなので苦戦しながら、途中で温玉を乗せたりして麺を完食。
またこの温玉がいい仕事をするんですよね(^-^)
残ったスープにご飯をかけてかきこむのも、また旨し。
次に冷やし梅ぶっかけ。
冷やした麺も更にコシが出て美味いですね(^-^)
梅だけじゃなく、オクラやワカメなんかも入っていて、これも美味い(^-^)
大変美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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那珂川町のほり野の麺工房初訪問
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