ほり野麺工房
那珂川のうどん店ほり野麺工房に初訪問。
遅い時間に行きましたが、さすがお盆期間中でほぼ満席。
入って券売機の前でカツ丼やカレーライスでかなり悩みましたが、結局、カレーうどんセットと冷やし梅ぶっかけにしました。
待っている間、お漬物をかじりながら待ちますが、汗をかいているからか、えらく漬物が美味いですね。
やがてカレーうどん登場！
カレーうどん、温玉、ご飯、サラダのセットです。
カレーうどんは思っていたより本格派のスパイシー。
サラサラながらしっかりスパイスが効いてます。
麺はやや透明感があり、かなりコシが強く、長めです。
かなり美味いですね😋
アツアツなので苦戦しながら、途中で温玉を乗せたりして麺を完食。
またこの温玉がいい仕事をするんですよね(^-^)
残ったスープにご飯をかけてかきこむのも、また旨し。
次に冷やし梅ぶっかけ。
冷やした麺も更にコシが出て美味いですね(^-^)
梅だけじゃなく、オクラやワカメなんかも入っていて、これも美味い(^-^)
大変美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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投稿者 gaso
福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。