先月の話になりますが、休みの日に子供2人を連れて出かけることになりまして、車中でどこに食べに行くか～って話に。
そこからラーメン行くか～、豚骨がいい、そいや豚骨もいいけどこないだ鶏白湯ラーメンで一番美味いと思えるラーメン食べたんだよ、何それそれ食べてみたい、という会話の流れで、急遽ナカムラボに電話をして伺うことに。
駐車場に車を停めて、一軒家にしか見えないお家の前に。
勝手に入ったら怒られると心配する子供をなだめつつ、玄関のドアを開けて入り、靴を脱いで奥に。
今日は三人ということもあり、座敷の方の座卓に座らせて頂きました。
とりあえず鶏白湯推しなので、鶏白湯ラーメンを3杯と餃子3つを注文。
そんなに待たずに餃子、ラーメン登場！
自家製の餃子は皮自体がモッチリしていて、焼目もしっかり。
餡もジューシィて美味いです(*^-^*)
そして鶏白湯ラーメン。
鶏と魚介の風味が泡立つクリーミーなスープから漂い、ついつい飲み続けてしまうくらいに美味いです(^-^)
レアチャーシューは豚バラと鶏胸肉かな、二種類、これもまた柔らかく、とても美味しい。
麺は製麺屋慶史謹製で、ウェーブがかかった細麺もまたスープとの絡みが良くて美味い！
レモンの薄切りもスープに酸味を与えていて、これもまた美味いんですよねえ。
なんか表現が美味いしか言えませんけど、自分の好みの中では一番美味いと思う鶏白湯ラーメンなんですよねえ。
子供たちもまあ絶賛の嵐。
わざわざ予約してまで来る価値があるというものです(^-^)
また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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