昨日はランチのお誘いを頂きまして、西新の暖暮に伺いました。
ずいぶん昔に二日市のお店に伺った以来、西新では初めての訪問になります。
12時前に入ったからか、店内はノーゲスト、スタッフさんが二人かな、いらっしゃいました。
入口の券売機で味玉ラーメン、ランチの半チャーハン、半餃子を注文。
ラーメン自体はノーマルで630円ですが、半チャーハンはランチタイムは200円、半チャーハンと餃子のセットは300円と、なかなかのコスパですね。
入口から奥に向かって右手にカウンターが伸びていて、左手にはテーブル席があります。
一番奥のテーブル席に座り、食券を渡してしばし待ちます。
合間に電話がかかってきたり、その間にラーメンが来たりと、あるあるネタを体験しつつ、味玉ラーメン、半チャーハン、餃子を頂きました。
https://gaso.online/wp-content/uploads/2018/04/img_9206.mov
まずはラーメン。
スープはクリーミー系で、クセがなくて飲みやすい、今時っぽいスープです。
少なめにしましたが、一蘭のように辛味ダレが真ん中にのってます。
これが暖暮さんの特徴ですよね。
麺は普通にしましたが、コシがあって個人的には好きなタイプ。
チャーシューは大きめのバラ肉を巻いたタイプのが二枚、こちらもなかなか美味しい。
味玉はもう少し半熟が好みですが、こちらも味付け自体は塩梅もよくて美味しいです。
全体的にマイナスな点がないラーメンでしたね。
半チャーハンはご飯の水加減なのか、ふんわり系なんですけど正直イマイチ。
とは言え、金額を考えれば文句は言えないレベルというところです。
餃子は焼きがイマイチで、もう少しパリっと焼いてあればまた違うと思いますが、せっかく味は悪くない一口餃子なのに、少々もったいない気がしますね。
とはいえ、全体的にはコスパの良い、今時の美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
#暖暮 #豚骨ラーメン #西新 #福岡市早良区 #餃子 #チャーハン #ランチタイムサービス #コスパ良し
西新の暖暮初訪問
更新日: