光華園を後にして東洋軒に来てみたらちょうどお盆後の連休に入られていて臨時休業されていて。
そのまま仕事の連絡など取りながら移動して荒尾方面まで来てしまい、以前に麺友さんから美味しいラーメン屋さんがあるよと教えて頂いたのを思い出して立ち寄ったのが、濃厚久留米とんこつラーメン一龍。
国道208号線沿いにある目立つラーメン屋さんです。
入ってみるとガソリンスタンドのように大きな屋根が付いていて、お店自体もなかなかの大きさ。
雨の時はこれ助かるなあと思いつつ車を停めて店内に。
二方向にサッシの窓があり、なんだろう、以前は八百屋さんとかフルーツ屋さんとかだったのかなあ、タクシー会社とかの線もあるかなあ、などと考えつつ入ってみると、右手側に厨房があって、その前にカウンターが3席ほど、後は4人テーブル席が6つ、右手奥は座敷になっており、そちらには4人座卓が3つあり、計39席あります。
入口付近にはセルフのお冷と辛子高菜が置いてありますね。
半端な時間だったので数組しかお客さんはいませんでしたが、真ん中のテーブル席に座ってメニューを拝見。
基本はラーメン、めし、ギョウザ、チャーシュー、ゆで玉子ですけど、そのラーメンがかなり種類が多い!
メンマやキクラゲ、チャーシューなどのトッピング系だけでなく、激辛やピリコク、カレーやみそ、和風しょうゆなんてのもあります。
とりあえず基本の一龍ラーメンを注文。
卓上には紅ショウガ、コショー、すりおろしニンニク、ガーリックチップ、餃子のタレとラー油が置いてあります。
すぐにラーメン登場!
https://gaso.online/wp-content/uploads/2019/09/img_8438.movラーメンはチャーシュー、ネギ、スライスした茹で玉子、海苔がトッピングされており、スープの色目は茶褐色で随感がありそうな久留米系って感じの豚骨スープ。
飲んでみるとなかなかの濃度でザラ感もあり、多分呼び戻しで炊いているんじゃないかなあ、タレもしっかり効いていて、これは相当に美味い!
麺は気持ち太目で普通で頼みましたけどしっかり茹でてあり、芯が少し残る程度、いい感じです。
チャーシューは出汁ガラって感じですけど肉肉しく、でも脂身もあってスープに合ってますね。
意外と海苔や玉子もいい仕事してます。
ギョウザも頂きましたが、個人的にはもうちょっとだけ焼いた方が好みだけど、餡がしっかり詰まってて普通に美味しい。
後、カレーラーメンも頂きましたが、これがまあめっちゃ好みで。
カップヌードルカレーが大好きなんですけど、それを更に美味くしたかのような味わいがたまりませんでした。
麺を食べた後、おにぎりを投入して〆。
次回来たらまたカレーラーメンを食べようと思います(^-^)
立地や価格設定、味やメニュー構成、中締めしていない営業スタイルなど、近場にあったら間違いなく通うだろうなあと思うお店で、これもまた名店ですね。
大変美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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