先日、仲良くさせて頂いている取引先の会社さんに訪問し、そのまま近くの昭和通り沿いにある鮨中-あたり-に伺いました。
海鮮丼1,000円、にぎり梅コース1,500円と、リーズナブルながら美味しいお寿司が魅力の良店です。
段々と定番化してきましたけど、今回もにぎり松コース。
最初にサラダで出てきて、それを食べている間に
鯛に塩漬けの桜
これが意外と桜の風味と塩味が合ってて美味しい(^-^)
中トロ
今回のはサシ少な目でしたけど、それでもとろける美味さ
ブリ
細かく包丁が入れてあり、歯応えありつつも脂のノリと共に食べやすくいただけます
魚の出汁が効いた味噌汁は相変わらず絶品！
鰆だったかな、炙ってあり、香りがとてもいいです
うなぎ
こちらも柔らかくて美味い(^-^)
巻物
すみません、何が巻いてあったか聞くの忘れてしまいましたけど、めっちゃ脂がのってて美味しかったです。
他にも食べたはずなんですけど、どうやら食欲に負けて写真を撮りそびれたようで。
とは言え、3月半ば頃なんですけど、春を感じるにぎりで、とても美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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