麺活

東区三苫の食伊もん処Tsuji家にて酸辣湯パスタ

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今日は月一くらい伺っている東区三苫の和風イタリアン居酒屋、Tsuji家さんで、酸辣湯パスタの発売が開始された、という話を聞きつけ、早速友人と伺ってきました(^-^)

隣に二台ある駐車場に停めて店内へ。
入口で靴を脱いで上がったら、全席掘りごたつになった和風のお店です。

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カウンターに座り、メニューを見て。
とりあえず、おでん、おばんざいの盛り合わせ、ハーフポンドステーキ、酸辣湯パスタを注文。

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すぐにおでんから。
こちらのおでんは昆布だしに加えて、様々な肉や魚介の旨味が足し算されていて、スッキリ濁ってないのに凝縮された旨味がたまらない一品。
柚子胡椒や味噌が付いてきますが、味噌もまた意外と合います。
がんもどき、大根、こんにゃく、玉子を頂きましたが、どれも美味しかった(^-^)

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次におばんざいの盛り合わせ。
こちらは2人前で用意頂きました。
左からバーニャカウダ風野菜スティック、白和え、味玉とポテトサラダ、自家製豆腐のポタージュスープかけ。
後から牛肉と厚揚げと里芋の煮込みも。

どれも美味しかったんですが、自家製豆腐がもっちりしていて、甘いポタージュスープに負けてなくて美味しかったですね(^-^)
後、味玉とポテトサラダは大好物。

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次にハーフポンドステーキ。
約250gのステーキが980円!
ちゃんと処理がされてるからか、柔らかくて美味しい(^-^)
下味は付いてますが、付いてる甘いジャポネソース?も美味しいです。
マッシュポテトにポテトチップスかな、散らしてあるのも美味しい(^-^)

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最後に酸辣湯パスタ。
これを肉盛りで注文して千円。
基本だと鶏胸肉のチャーシューのみですが、肉盛りだとローストポークと手羽元の煮込みが入って豪華です(^-^)
他にももやし、人参、ほうれん草、タケノコや小さく切った豆腐など、かなり具沢山ですね。
そこに自家製のラー油とホワイトペッパーが入ってます。

スープはチキンスープをベースにしてあり、アッサリめですが、辛味とトロミがあって美味しいです。
辛味は言えばラー油など出してくれますが、私は辛いの得意じゃないのでそのままで。
辛いの好きな方も、足したら満足出来ると思います。

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麺はやはりパスタ、私はあえて箸で頂きましたが、スープパスタ感覚でフォークとスプーンを使う方が食べやすいかも。

入ってる肉がえらく美味しいので、ボリューム的にも満足出来ますね(^-^)
スープを残して完食し、無限パスタ(しらたき)で替玉を注文。

このしらたきがめっちゃ美味い!
パスタも良かったけど、最初からしらたきでも良かったかなと思ったくらい。
しらたきの無限パスタにして肉盛りにしたら、立派な糖質制限食ですね(^-^)

美味しく完食。
酸辣湯パスタは、夜はスープが無くなったら終了らしいです。
個人的には夜にハーフポンドステーキと無限パスタで美味しく糖質制限が良いかなあ。

また近くに立ち寄ることがあれば伺いたいと思います。

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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