先日、クボカリー大楠店に伺った際に、11月1日に大名店がオープンしますという張り紙を見て、これが通し営業ということだったので、以前から行きたかったけれども中閉めがあるのでなかなか行けなかった私にはチャンスだなと、伺ってきました(^-^)
近くのコインパーキングに停めてビルの前に。
大名のよくお世話になっている麺処極み大名店と同じ並びにある、ロワールマンション大名の1階、ラーメンしはらさんの反対側にクボカリー大名店はありました。
通し営業ということで、15時前くらいに伺ったんですけども、店内の様子を見たら三分の二ほど埋まってます。
行列が出来てなかっただけ良かったとは思うものの、平日のこの時間でこの客入りとは、噂に違わぬ人気店ですねえ(^-^)
店内に入り、空いていたカウンターに着席。
お店は入口付近に2人テーブル席が4つくらいかな、それと左手奥に伸びる長いカウンターと厨房があり、スタッフさんも5人くらいいらしたようです。
席にはメニューがなく、入口から入った壁にあるボードに書いてあるのみ。
こちらではスパイシーチキンカレー、とり軟骨ネギ炙りキーマ、サンバル(南インドの豆と野菜のカレー)の三種盛りのクボカリープレートのみを提供されているそうで、パクチーと水菜のどちらかを選んでのせられるそうです。
ちなみにパクチーは大盛＋50円で出来るとのこと。
また、100g単位100円で大盛に出来、辛さは無料で増せるのがいいですね。
ミニラムカレーやラッサム(スープ)も追加注文出来るとのことでしたので、クボカリープレート大盛でミニラムカレー追加で注文。
卓上にはスプーン、ナプキン、爪楊枝のみしか置いてなくて、カウンターの一段上にはコップと冷水が入ったポットが置いてあります。
とりあえず水を注いで待っている間にも、空いていたテーブルにお客さんが入り、満席に。
やがてクボカリープレート登場！
真ん中に雑穀米、周りに三種類のカレー、人参や赤キャベツ、赤玉ねぎの酢漬け、水菜がトッピングされています。
チキンカレーはしっかりしたスパイスカレーで、鶏肉にもしっかり味が染みていて、でも辛さ自体はそこまででもなく、辛いのが苦手な私でも食べられますね。
とり軟骨ネギ炙りキーマは軟骨のコリコリした感触と程よいスパイスで、個人的には三種の中でこれが一番ご飯に合っていて美味しかったです(^-^)
サンバルはジャガイモやナスの優しい味でスパイスもあまり効いてなく、箸休めにいい感じですかねえ。
ただ、個人的には酢漬けが同じプレートに置いてあると、ご飯やカレーにそれが混ざってしまうので、出来れば別皿に入ってくれたら良かったあ。
ちなみに、ミニラムカレーはラム肉の骨がちょっと厄介でしたけど、ラムの旨味がしっかりして、味自体がすごくいいです。
辛味はほとんどない感じでしたけど、あんまり美味しいんでご飯が足りなくなり、どうしようか思っていたら、ご飯を100g単位で追加で頼むことが出来るということだったので、追加で100gを注文。
美味しく頂いて完食。
人気があるのもよくわかるお店と味でした(^-^)
特に11時から20時まで通し営業ってのがいいですねえ。
また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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