平戸大橋を渡り、平戸観光。
まずは平戸物産館に。
こちらでは猫地蔵様にお参りした後、店内を物色して、平戸藩お留菓子だったらしい平戸銘菓、カスドースや、牛蒡餅をお土産に購入。
カスドースは一口大にしたカステラに卵黄をまぶし、煮立てた糖蜜で揚げて、更にグラニュー糖をまぶしたという、聞いただけで甘そうなお菓子です。
平戸ではどうやらカスドース本家の湖月堂老舗と、元祖の蔦屋ってお店のどちらもカスドースを販売しているらしく、お訪ねした平戸物産館は湖月堂老舗の製造所兼販売所でもあったようで、湖月堂老舗のカスドースを今回は購入しています。
ちなみに、帰ってから食べてみましたが、かなりの甘さでした。
でも、カステラ生地をフレンチトーストして砂糖まぶした感じで、意外とアリな美味しさ(^-^)
牛蒡餅は元々30センチくらいの上新粉を使った餅で、見た目が牛蒡に似ていることから牛蒡餅、でもそれだと食べにくいから小さくなって、今は何が牛蒡なのやらわからない感じ。
黒糖の入った黒いのと、普通の砂糖を使った白いのがあって、どちらも購入しました。
こちらも帰ってから食べてみましたが、甘さ控え目なお餅という感じで、美味しかったです(^-^)
その後、平戸城に。
こちらでは平戸城の前までは登っていったんですが・・・時間があまりなくてもうすぐ観覧終了だったのと、私の足がちょっときつくて、次回ということにして断念。
次回っていつやねん、という感じですけど、まあ無理をしてもですね~。
そこから一路、唐津を目指して出発。
あまり平戸観光らしいことはしてませんけど、それも含めて次回の宿題ですね(*^_^*)
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平戸城と平戸物産館にてカスドースに牛蒡餅
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