先ほどがハズレだったというのもあり、5次会は川端の元祖ラーメン長浜家、いわゆる家2。
さすがにだいぶ遅いので半分くらいの客入りです。
券売機で550円、家1とはその辺から違います。
私はヤワで注文し、しばし待ってラーメン登場!
見た目も違います。
家2の方がやや乳化していて濃度も高く、豚骨の匂いもややあります。
肉もこっちの方が塩気強め、タレを入れなくても丁度良い感じです。
麺はヤワだとややヤワ過ぎますが、これもまた美味い(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です
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