冬休みの話ですが、宇美町の宇美神社に参拝したんですが、こちらは境内が広くて年末年始には屋台も出てるんですけど、常設で子安餅という梅ヶ枝餅のような餡入りの餅と、たい焼きを販売しているお店が並んでまして、どちらも食べてきました。
まずは子安餅。
こちらはテイクアウトもされてますが、イートインスペースもあります。
並んで店内に入り、注文してから席で待ちます。
熱いお茶もセルフサービスですが置いてあるのが寒い時期には嬉しいですね(^-^)
やがて子安餅が出てきました！
出来立てなのでパリッと表面が焼けた、もっちりしたお餅の中にアツアツの餡子が入っていて、しっかり甘いんですけどそれを餅が受け止めていて、めっちゃ美味い(^-^)
やっぱり出来立てってのは素晴らしいですね～。
次に、こちらも行列が出来ていますが、並びにあるたい焼きのお店、筑前鯛笑。
こちらはイートインスペースはなく、テイクアウトのみ。
たい焼き自体の種類も多くて、あずき餡、しろ餡、カスタードクリーム、スモークチキンのハムエッグ、冬季限定チキングラタン。
あずき餡、しろ餡、カスタードクリームの三種は子持ち鯛親子セットというのがあって、普通サイズのと小さいサイズの二種類があります。
せっかくなので冬季限定のチキングラタンとカスタードクリーム、ハムエッグとしろ餡を注文しました。
番号札を渡され、待つことしばし。
出来上がったのを受け取り、前の大きな樹があるところで座って頂きます。
チキングラタンは生地自体にパセリが練り込まれていて、どうやらたい焼きの種類によって生地を変えているようです。
この生地がめっちゃパリパリ！
そして中のチキングラタンはマカロニも入っててホワイトソースがアツアツとろり、ゴロッとチキンも入っててめっちゃ美味い！
カスタードクリームは同じく皮がパリパリで中はふわとろアツアツのカスタードクリーム。
これもまたバリうま！
筑前鯛笑は基山PAにもお店があるそうで、季節ごとに様々な種類のたい焼きを販売されているそうですが、どれも生地も具も美味しくて、一遍にファンになりましたね～。
宇美神社に来たら子安餅とたい焼き、オススメです(*^-^*)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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