昨晩の2次会は大橋の麺屋多吉。
初めて伺いましたが、夜に飲めるラーメン居酒屋ということで、酢もつ、おでん、豚足、餃子、もやしソヨ?を注文。
酢もつが歯応えがありながら柔らかく、とても美味しい(^-^)
おでんは大根も大きく、なかなか美味しいです。
豚足も柔らかく仕上がってます。
餃子は羽根付きでなかなか美味しい(^-^)
もやしソヨ?はかなり辛かったですねσ(^_^;)
それからラーメン。
かなりマイルドな塩梅のスープは濃度控えめながらしっかり旨味があり、優しい味わい。
ゴクゴク飲めそうで、飲んだ後に良い感じ。
麺は普通で頼んでちょうど良く火が通ってコシがあり、美味しいです。
チャーシューは脂身の多い焼豚って感じで、かなり味も濃いめ。
ご飯に合いそうですね。
ラーメン自体が塩気がやや薄い分、これはこれでアリかな。
美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m