麺活

博多拉担麺まるたん長住店グランドオープン

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今日は西長住で博多拉担麺まるたん長住店がグランドオープンだったので行ってきました(^-^)
 
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ここは駐車場が裏手に1台近くの月極に1台?しかないんで、少し離れた100円パーキングに停めていきました。
夕方に行ったので流石にお客さんいませんでしたが、昨日のプレオープンでは150人以上のお客さんが訪れ、今日のお昼も大盛況だったそうで、駐車場がないからドキドキしてたんですけど、仲介した立場としてはホッとしますσ(^_^;)
 
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店内はきれいになってますが、前と同じでテーブル席オンリー、14席あります。
食券機にて鉄板焼き1.5人前セットご飯大盛りを注文。
 
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券売機の横には水や辛子高菜、辛味噌、食べるラー油、餃子のタレ、黒酢が置いてあり、セルフになってます。
 
鉄板焼きは、びっくり亭みたいな豚肉とキャベツの炒めたのをアツアツ鉄板に乗せて、お好みで辛味噌を溶かして絡めながらご飯と頂く、福岡在住の人間にはお馴染みのB級グルメ。
ここのはかなりニンニク効いてて、ジャンキーな味わいにご飯止まらなくなるんですよねσ(^_^;)
 
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少し待って鉄板焼き登場!
アッサリした香味野菜スープ、鉄板焼き、ご飯が来て、そこに辛味噌と辛子味噌も用意したら、戦闘準備完了!!
 
辛味噌を鉄板の端に乗せ、やや傾いた鉄板の端に溜まる豚肉の脂と合わせて溶かし、豚肉とキャベツに絡めて口に放り込む。
美味さとしょっぱさが荒れ狂う口内にすかさずご飯を投入!
これがバリうま(^-^)
 
たまにスープで口をサッパリさせながら、あっと言う間に鉄板焼き完食。
いやあ、ご飯いくらでも食べれそうだけど、やっぱりまるたんきたらラータンメン食べないとね?。
 
で、味玉ラータンメンに餃子を注文。
しばらく待ってラータンメン、餃子登場!
 
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ラータンメンは野菜スープをベースに、ゴマと肉味噌でコクを出してるらしいんですが、何回食べてもしっかりした旨味が野菜スープとは思えないσ(^_^;)
辛さも控えめで、辛いのが好きな方は辛ラータンメンってのがありますんでそちらがオススメですが、ノーマルのはピリ辛くらいで私でも気にせず美味しく頂けます(^-^)
でも、食べ終わった時のもたれない感じが、やっぱり野菜スープなんだなあって感じ。
 
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また麺が好きなタイプで、私は普通麺で頂きましたが、コシがあってプッツリ感と喉越しが良いんですよね(^-^)
ズルズル食べて替玉二回。
 
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1回目は辛子高菜を投入して辛味を増強させて楽しみ。
 
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2回目は黒酢を入れてサッパリと。
この黒酢がまた美味いんだなあ(^-^)
 
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餃子もなか
なか美味しかったです。
 
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最近の食欲魔人モードの私は、もう一回鉄板焼きからスタート出来そうでしたが、今週から徐々に減らそうってことでここで終了。
まるたんも店舗が増えて嬉しい限りですが、次は西方面に出店して欲しいなあ。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博多拉担麺 まるたん 西長住店ラーメン / 七隈駅福大前駅茶山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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