さて、博多一幸舎麺祭り3店目は昨日うっかり定休日に行ってしまった中州店。
まあ単に博多本店から近いってのもありますが。
久しぶりに中州店に来ましたが、カウンターのみの店内が懐かしい(^-^)
で、前原さんにも久しぶりにお会い出来て良かった。
とりあえず麺祭りを注文。
こちらは辣爆豆醤湯麺。
豆板醤と味噌を使った辛い麺です。
、、、辛いの苦手なんですよねσ(^_^;)
ちょっと心配しつつ、カウンターに。
見た目からなんか辛そうです。
山盛りのネギが良い感じ。
チャーシューは大判が3枚。
恐る恐る真っ赤なスープから飲んでみると、あれ、辛くなくて美味い、、、やっぱりすごく辛い！！！
後から激しく辛いです。
汗と鼻水が止まりません。
辛いのが苦手な私にはちょっと無理ゲー。
でも残すの大嫌いなんで、頑張って食べました。
ちなみに麺はちぢれ細麺で、ツルシコで美味いです。
味は美味しいんですが、なんせ辛い。
辛いの好きな方にはたまらないでしょうねえ。
汗と鼻水にまみれながら完食。
ちなみに餃子を頂きましたが、やはりモッチリの皮に焼き目はカリッとしてて美味かったです(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m