さて、以前は別のラーメン屋さんでしたが、6月19日に別のラーメン屋さんになったと聞いて気になっていた、六本松の麺屋ラッキーにやってきました。
店内は以前とあまり変わってない気がしますが、入口に券売機があり、まぜそばとラーメンがあります。
まぜそば推しらしいので、まぜそば煮玉子入りを注文。
カウンター11席の奥に長いお店、手前の席に座ります。
若い店員さん一人で回していて、私が入った時はノーゲスト、後客2人でした。
太麺か細麺を選べるそうで、太麺を注文。
しばらく待ってまぜそば登場！
ひき肉が入ってて、これがかなり甘めの味付け、全体的に甘いです。
麺は中太平打ち麺で、個人的には後少し茹でた方が好みかなあ。
卓上にニンニクや一味、青のりやかつお節があり、また果実酢も付いてくるので、好きにカスタマイズ出来ます。
個人的にはかつお節、後から果実酢が良かったかな。
個人的意見としては、煮玉子の半熟具合も気になりますが、やたら冷たいのはちょっといやかな。
またメンマがえらくデカいのが沢山入ってるんですが、処理が今ひとつでやたら固く筋張ったのが混じってたんで、そういうのは無理に入れないで欲しいかな?。
オープンされたばかりということで、今後に期待したいですね(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m