先月の話ですが、誕生会の二次会でラーメンを食べに行こうとなりまして、深夜まで開いていて居酒屋メニューも豊富な住吉のブラボーラーメンに伺いました。
2階のテーブル席4人テーブル2つに9名で着席し、乾杯の後、メニュー写真を撮りそびれましたが、居酒屋メニューから注文。
キュウリの浅漬け
エイヒレの炙り
ポテトサラダ
チキン南蛮
揚げ豚足
タコライス
炙りチャーシュー
どれも美味しく頂きました(^-^)
最後に〆でブラボーラーメン。
こちらはゲンコツベースだと思いますが、クリーミーな豚骨スープにメキシカンチリというか、タコミートともやしをのせたラーメン。
スープにちょっとスパイシーな風味が加わって、ちょっとクセになる味わい。
辛いのが好きな方はタバスコをかけて食べるのもいい感じ。
麺は中細のちぢれ麺、スープの持ち上げが良く、いい感じです(^-^)
下に沈んでますが、タコミートの挽肉だけでなく角切りにして炙ったチャーシューも入っていて、これもまた美味い!
クセになるスープの下に沈んでいるタコミートをスープと一緒にすくって食べている内に、ついついスープまで完食。
たまに食べたくなる一風変わったラーメンがあり、居酒屋メニューも豊富で、朝方まで開いているお店なだけに、お客さんもついていてよく賑わってます。
また伺うと思います(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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