人混みがすごい錦市場商店街を歩いていると、人だかりが出来ているお店があり、見てみたらお肉屋さんですけど、牛トロ炙り寿司や牛トロハンバーグ、ローストビーフ重などのPOPが貼ってあり、これがまた相当に美味そう。
どうやら奥に飲食スペースがあって、普通に食事が出来るみたいだったので、そのまま奥に入ってみると、どうやら先にレジで注文して支払いをした後に、出来上がった物を受け取って食べるフードコートみたいなシステム。
レジ前でひとしきりメニューを見ながら悩んだ後、POPで美味しそうだった牛トロ炙り寿司を注文。
支払いをしてレシートをもらったら、そこに整理番号が書いてあり、その番号が呼ばれたら取りに行くようになっています。
奥の席は壁カウンターや丸テーブルで、ちょっとテーブルの位置が高め。
そこに長男と2人で座った途端に番号を呼ばれ、プレートにのった牛トロ炙り寿司を受け取ります。
席に座ってさて、頂きます！
POPに写っていた写真だと、薄切りのレアな感じだったんですけど、実際に出てきたのはもう少し厚めの牛トロ肉をよく炙った上にわさびがのり、それが酢飯の上にのってます。
写真では伝わらないんですけど、匂いがもうヤバイんですよねえ。
肉の脂と醤油ベースのタレが焦げた匂いが漂ってきて、もんのすごく美味そう(^-^)
長男と競うようにパクリと食べてみると、肉の脂がすごく、甘めの醤油ダレとワサビが良い感じで、酢飯との相性もバッチリ。
いやあ、これは美味しいです(^-^)
メニューに載っていたステーキやハンバーグも美味しそうだったし、お値段もお手頃で、次が無ければ真剣に制覇したいところでしたが、まだまだ回ってみたいということで、今回はここまで。
大変美味しかったです(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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