今日も古賀市で仕事があり、戻りがてら気になっていた二代目けんのすけに初訪問。
ナビを頼りに着きましたが、店の前に二台ある駐車場が一台空いていたので、そのまま駐車。
しかし、ちょっとカーブしてて視認性が悪いので出にくそうだなあσ(^_^;)
停める方は充分注意しましょう。
店構えはレトロというか、、、気にしてなさすぎというか。
味の評価が高いことを考えると、美味いラーメン出す以外のことは考えてないって感じなのかな。
店内は先客3名後客3名、L字型のカウンターで店内自体も昭和感満載です。
若い男性と女性1人ずつの2名で回してます。
メニューを見るとラーメン、半チャーハン、唐揚げのセットがあったのでそれを注文。
天津飯やちゃんぽんもあるようで、そちらも気になりますが、初回はこれで。
5分ちょっと待ってラーメン、半チャーハン、唐揚げの順に登場！
ラーメンは見た目、一骨入魂や魁龍に似てますね。
濃度が高く、トロみがあり、獣臭も多少ありつつ、骨粉がわずかに感じられる濃い目のスープ。
タレはどちらかと言えば効きすぎてはいなくて、私にはちょうど良い塩梅。
冨永さんにはやや物足りないかも。
スープの甘みはあまり感じなくて、豚の脂の甘みがするレベル。
同じ地区で言えば千屋よりは荒々しさがある感じ。
麺は四角い細麺で、多分カタで楽しむ麺なのかな。
個人的には麺は好みではないですね。
チャーシューはホロホロと崩れる柔らかさで美味しいです。
トータルではかなり美味い一杯。
店の見た目からは想像付かないけど、大したもんだと思います。
チャーハンはしっとりパラリとしていて、味付けはやや控え目で美味しいです。
ただ、やや脂が多くオイリーなので半チャーハンがちょうど良いかな。
唐揚げはカリッとジューシーで味付けもしっかりしていてとても美味しいです。
白飯が欲しくなる味ですね。
ただ、付け合せのキャベツに焼鳥屋でよくある酢醤油っぽいのがかかってるんですが、これが皿の下に溜まって唐揚げに沁みてるのが少し残念。
次回頼む時はキャベツのタレ無しで注文しようと思います。
とりあえずラーメン替玉二回して終了。
替玉1回目は辛子高菜、2回目は味玉を追加注文して頂きました。
辛子高菜は辛すぎずに美味しかった。
味玉はやや醤油が強かったかな。
初めて行きましたが確かに美味いラーメンでした。
満足満腹です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m