麺活

久しぶりに達磨ラーメンでワンタンメン

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今日は大野城まで書類を届けに行く途中、那珂の達磨ラーメンに立ち寄りました。
時間外しているからか、7名ほどの先客でやや落ち着いた空気感。
まあ後客8名くらい来てましたけど、それでもヒマな時間帯なんですよね。
で、カウンターに座って食べたことがなかったワンタンメンを注文。

待ってる間に後ろの冷蔵ショーケースから辛子高菜を1つ取っておきます。
さほど待たずにワンタンメン登場!

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濃度がめっちゃ高いわけじゃないけどしっかりした豚骨スープ、脂気ありながらもスッキリしていて食べやすい、更にキレがあるタレがしっかり効いたスープが、なんというか懐かしくも飽きない味なんですよねえ。
割と塩分高めだからか、ご飯と食べる方も多いです。

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ワンタンは6個、とろけながらも中身はしっかりある感じで、これも美味しい(^-^)

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麺は普通で頼むとしっかり火が通って出てくるのが私好み(^-^)

辛子高菜はかなり激辛なんで入れ過ぎ注意でσ(^_^;)

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ズルズル食べて替玉1回して終了。
うん、久しぶりに食べましたが達磨ラーメンはやっぱり美味いですね(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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