麺活

久しぶりに博多拉坦麺まるたん製麺所

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今日も暑いですねσ(^_^;)
 
本日は箱崎で仕事があり、近くでランチをしようと、お客様とご一緒にですが、久しぶりに博多拉坦麺まるたん製麺所にやってきました。
こちらは製麺及び仕込みをメインとしつつ、お昼のみ営業もされているというお店で、来るのはこれで4回目くらいかな。
前面に2台ですが駐車場があり、まあ1台は配送トラックが停まっているから実質1台なんですけど、たまたま空いてたのでそちらに停めて店内に。
うっかり外観写真は撮りそびれましたσ(^_^;)
 
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入ると中はカウンター4席、2人用テーブルが4つの合計12席。
大体でしたけど、12時から13時半くらいの間で2回転くらいはしてたかな。
昼のみですがお客さんには認知されてるみたいです。
 
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券売機を見ると、ご飯ものとのランチセットがお得だったので、私はランチCセットの半チャーハンとラータンメンのセットに味玉トッピングを。
申し訳ないことにお客様がごちそうして下さいまして、ありがたく頂戴しつつ、せめて替玉は自分で払いますと言いながら手前のテーブル席に。
 
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半チャーハンがあったので少し待ちましたが、味玉ラータンメンと半チャーハン登場!
更にお客様から餃子まで頂きまして、嬉しいけど申し訳ないですねσ(^_^;)
 
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さて、ラータンメンは相変わらずベースが香味野菜スープとは思えないほどコクと旨味があり、でも野菜スープだけに後口はスッキリ。
食欲が落ちる夏場でも食べやすいですね(^-^)
お客様は辛ラータンメンにされてましたが、最初は食べやすく後から辛味が来て美味しいと言われてました。
私は辛いのが苦手な方ですが、ラータンメンはお子様でも食べられる辛味のない一杯なので、辛いのが好きな方は辛ラータンメンにされると良いでしょうね(^-^)
今は辛味の無料増加?もやってるみたいです。
 
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半チャーハンは少し変わった、洋風にも感じる味付けで、美味しいですがあまり食べたことがない感じ?
 
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餃子は普通サイズで普通に美味しいです(^-^)
 
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ラータンメンの麺自体が好きなんですが、他のお店ではヤワ、こちらではバリヤワくらいが自分の好みで、ついつい辛子高菜も入れながら替玉5回。
あ、替玉の際にタレをかけてくれますが、私は1回だけタレをかけてもらい、後はタレなしにしました。
後、最後の替玉は写真撮り忘れましたσ(^_^;)
 
暑いので食欲なかったんですが、ついつい食べてしまいましたね?。
ラータンメン恐るべしです。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博多拉坦麺まるたん 製麺所 箱崎店
担々麺 / 箱崎駅箱崎宮前駅箱崎九大前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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