今日は寒いですね?σ(^_^;)
先ほどニイハオでチャンポン、半チャーハン、餃子、しょうゆラーメンを食べたはずなんですが、微妙に足りないなあと思っていたら、フェイスブックのラーメン仲間さんがくまちゃんラーメンで同時刻に豚骨ラーメンを食べたと伺い、私もくまちゃんラーメンに。
久しぶりに来ましたが、ランチ時間外れてるので、先客1名後客2名。
大将と男性スタッフさん1名で回してました。
基本のくまちゃんラーメンに味玉トッピングで注文。
さほど待たずにラーメン登場!
以前食べた時の記憶より、若干マイルドに、よりクリーミィになった気がしますが、相変わらず濃度があり美味しいラーメンです。
とんがってたのが丸くなった感じかな。
麺や炙りチャーシューも美味しかった。
替玉1回して終了。
普通麺で頼みましたが、替玉だとそれが私にはちょうど良かったです。
で、相変わらずすごいなと思ったのが、替玉を注文したらタレ無しですねと、私の前回の注文を覚えていたこと。
私はごく普通の髪が薄いオッサンなので、他のお店では覚えてもらうことはあまりないんですが、それだけに感心します。
大したものですね(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン (ラーメン / 茶山駅、金山駅、七隈駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5