旅、ツアー 豚骨ラーメン

丸和前ラーメン初訪問[小倉名物屋台の味]

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銀天街アーケードの入口近くに丸和前ラーメンを発見。

名前は何度も聞いたことがあるんですが、伺ったことがない気になる宿題店の一つ。

前を通った時点では開いてなかったので、アーケードを散策してから18時過ぎに訪問させて頂きました(^-^)

 

お店の前では大鍋におでんが煮えていて、とても美味しそうですね~。

店内は屋台風というか、カウンターとテーブルのシンプルな造り。

壁に書いてあるメニューを見ると、おでん、餃子、ラーメン、焼飯とこれまたシンプル。

カウンターの上にはおにぎりが並べてあり、これもまた美味そう。

屋台から始まっただけあって、基本はおでんをつまんで一杯やって、〆にラーメン食べる感じなんでしょうね。

とりあえずみんなで大鍋の前に行き、おでんを選んでお姉さんにお皿にもってもらいます。

おでんの種類自体がすごく豊富で迷いますけど、ロールキャベツや餅巾着、エノキ、うずら、スジ、里芋、シイタケ、大根などをみんなでシェア。

味付自体しっかりしていて、味がシミシミで美味いですね~。

 

ラーメンは豚骨の匂いがあるしっかりしたスープで、濃度が高いわけじゃなく旨味と臭みが両立している感じ。

コショーが最初からかかっていて、よく合っています。

麺は細麺で、しっかり火が通してありますね。

スルスル食べられます(^-^)

 

焼飯はこれも味付けしっかりめで昔ながらのやきめしって感じ。

こちらもコショーがしっかり効いていて、味付けも濃いめで美味しい(^-^)

人気なのもわかる、いいお店でした。

すぐ近くにお酒は出さなくておでんとラーメンとおはぎを販売している同じ丸和前の屋台もありましたが、そちらもいい雰囲気。

近くに住んでいたら通うでしょうねえ(^-^)

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

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