1月初旬のことですが、中洲きりんが閉店して中洲川端きりんと統合した結果、中洲川端きりんの営業時間が延びて深夜まで営業されることになり、かつ、中洲きりん限定だった醤油ラーメンと肉汁餃子も販売されることになったということで、早速食べに伺いました。
残念ながら肉汁餃子は夜限定ということで、醤油ラーメンを食べることにしたんですけど、醤油ワンタンメンがある！ということで醤油ワンタンメンと玉子かけご飯めし大、これに更に卵追加で購入。
店内に入り、手前のカウンターに座って食券を渡します。
卓上にある食べ放題のキムチと豚みそが気分を盛り上げてくれる中、まずは玉子かけご飯が出てきたので、そちらにキムチと豚みそをのせている間に醤油ワンタンメン登場！
透明感のある醤油ダレのスープに製麺屋慶史謹製の麺、そしてレアチャーシューと海苔、ネギ、メンマ。
中洲で食べていた時と同じ醤油ラーメンなんですが、トッピングでワンタンを入れられるってのがいい感じ(^-^)
早速頂いてみると、スープが相変わらず滋味深く、シミジミと美味い！
20種類以上の食材を使用しているそうですが、ちゃんと一体感があってとても美味しいです(^-^)
製麺屋慶史謹製の麺もコシがあり、引きが強くて美味しい。
そしてワンタン。
ちょっとニンニクが効いた餡がスープと相性が良くて、バリうま！
豚骨ラーメンの方のワンタンも美味かったけど、醤油ラーメンでのワンタンは更に破壊力バツグンですね。
そして食べている間、玉子かけご飯にレアチャーシューと海苔をのせて、玉子かけご飯の丼も完成させて、同時進行で頂きます。
これもまた美味いんですよね(^-^)
キムチと豚みその辛味さ甘みのハーモニーに加えて卵のマイルドさ、そして海苔やレアチャーシューまで加わった上で、合間に美味いラーメンスープと来た日には、もうそりゃハマるしかありません。
今回は一緒に食べるのが醤油ラーメンだからか、玉子かけご飯と相性がよりよく感じます。
大変美味しく頂きました(^-^)
こちそうさまでした<m(_ _)m>
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