中津唐揚げツアー3軒目はあげ処ぶんごや。
中津からあげぶんごやの直営店だそうです。
複合店舗の一角にあるお店の前の駐車場に車を停めて店内に。
こちらはイートインスペースは無く、テイクアウト専門店で、店内には出来上がりを待っているお客さんが複数いました。
とりあえず、骨なし、骨付、チューリップ、いなかどり(親どり)を注文。
砂ずりは売り切れていたのでいなかどりにしました。
出来上がるまで店内を見て回ると、からあげジャーキーなる大分中津唐揚げ風に味付けした鶏肉のジャーキーと、ご飯にかける中津からあげという瓶詰の調味料があったので、そちらもお土産で購入することに。
やがて出来上がった唐揚げを受け取り、お土産と一緒にお金を払って車の中に。
車に乗り込んで、福岡に帰る道中、頂きました(^-^)
大分中津唐揚げ全部に言えることですが、ニンニクが効いた醤油ダレの味付け自体は共通。
でも、微妙に甘さや辛さ、そして鶏肉自体の違いがあって、こちらのぶんごやの唐揚げも相当に美味いですね。
どれもジューシーです。
まあいなかどりに関してはあまりに歯応えがあり過ぎて、車の中で食べる分には目も覚めて良かったけど、フツーに食べる分にはちょっとハードかな。
でも、こちらはお弁当も販売されていて、値段もお手頃だったし、やはりご飯に合う味付けなので、弁当も試してみたかったかなあ。
後、今はなかなか見ないけどチューリップが食べやすくて美味かったです(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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