らーめん蔵持

本日は以前伺った時は満来って店名で、その後蔵持に店名変更された白金のラーメン屋さんにやってきました。

 

 

 

店名以外に変更はないと思いますが、チャーシューおにぎりはなかったかも。

 

 

 

今回はお客様と二人で来たので、私がチャーシューざる大盛り、お客様がラーメンを注文。

 

 

 

思ったよりも早くラーメン、そしてチャーシューざる登場！

 

 

 

チャーシューはまさに山ほど入ってて圧巻ですね！

 

 
 

 

ざるは皿までキンキンに冷えてます。

食べてみると、あら、以前より美味い！

 

 

 

なんだろう、味も麺も変わってないと思うんですが、多分麺の扱いが改善されたんでしょうね?。

いやいや、かなり評価を改めないといけません。

つけ汁自体は気持ち甘いくらいで、醤油が違うからかキリッとした味なのは変わりませんが、麺の加減が良いからか、ズルズルいっちゃいますね。

チャーシューも食べ応えあって満足(^-^)

 

 
 

 

ラーメンも味見させて頂きましたが、アツアツでやはり美味かったです。

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m