ラーメン二軒目は久しぶりの川端にある元祖長浜家、いわゆる家2。
長浜屋とも長浜家(いわゆる家1)とも違う乳化したスープは、なかなか良かったんですが、今日はタレの効きが悪く、やや薄かったです。
でも、紅ショウガ入れてそのまま完食。
カウンターはほぼ満席、やはり繁盛してますね(^-^)
主に麺のコシに対する好みで、私は家1派だと再認識しつつ、なんだかんだで川端の元祖もアリだと思う私でしたσ(^_^;)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です
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