JRの博多駅構内にはうちのたまごというお店がありまして、こちらでは玉子かけご飯定食とか親子丼とかが食べられるんですが、店頭ではJR九州ファームが運営している飯塚市の内野宿養鶏場で取れたこだわりの玉子も販売されていて、更に店頭ではエッグタルトなんかも販売されているんですが、ここのスイーツに特化していっぴん通りの向かい側でワゴン販売も別にされていまして、たまに通りがかりにエッグタルトなんかを買ったりすることがあるんですよね。
先日、博多駅に伺った際に、お土産にとろけるプリン5個としっかりプリン1個を購入し、家に帰ってからとろけるプリンを1つ、食べてみました。
材料は卵黄、牛乳、生クリーム、砂糖のみ。
バニラビーンズも入ってなくて、牛乳も阿蘇小国ジャージィー牛乳、生クリームも熊本産の牛乳から作られたものと、かなりのこだわり。
カラメルは別容器に入ってます。
食べてみると牛乳が入っているからか、とろける食感なんですが少ししっかりめ。
甘さは控えめで、カラメル無しでも美味しくいただけます。
すぐに食べきってしまいました(;^ω^)
子どもにも好評でしたし、また機会があれば購入したいですね～
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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