「麺活」 一覧

今日は麺友さんとラーメン滑走路でランチ。麺友さんのご要望で、つじ田にてつけ麺。少し早めに行ったから待たずに入れましたが、その後すぐにかなり待ちが出てましたね。ちなみに今回、味玉がイマイチ甘くて個人的に ...

昨晩の〆はUさんと2人で深夜の千屋に。カウンターに並んで座り、Uさんは豚骨ラーメン、私は千屋そばを注文。しばし待って豚骨ラーメン、千屋そばの順に登場！Uさんの豚骨ラーメンの泡ぶく具合に豚骨ラーメンもア ...

今日は久しぶりに仲介でお世話になった野間の小久保屋さんに伺いました。以前は隣に百円パーキングがあったけど、今はビルが建ったし、高架下の駐車場も無くなったんで、野間の鯛宝楽のコインパーキングに停めてテク ...

昨晩の6次会は一すじ中州店。住吉店は行ったことがありますが、中州店は初訪問です。ラーメン居酒屋だけあってたくさんメニューがあり、またラーメンも塩、醤油、味噌、坦々麺と揃っています(^-^)まずは炎の坦 ...

昨晩の5次会は辛そばSADAKANE。住吉の居酒屋SADAKANEは行ったことありますが、中州の辛そば専門店は初訪問です。中州大通り沿いの目立つ立地にあり、入って1階のカウンター席に座りましたが、階段 ...

昨晩の4次会は辛麺一矢。飲まない私は中州に行くことがほとんど無いので恥ずかしながら初訪問。ついでに辛いのも苦手だから一人ではまず入らないお店なんで、行けて良かったです(^-^)ビルの中にある中州市場の ...

昨晩の二次会に長浜御殿住吉店。たまたま席空いてたんで二人で入りました(^-^)おでん食べて、豚足食べて、ラーメン食べて、お待ちが出てきたんで退出。おでんは大根、こんにゃく、玉子を頂きましたが、どれも味 ...

以前、Mさんから美味しいとおススメされていた、東区土井にあるまるしげラーメンにやって来ました(^-^)なかなかこの辺りは来れないんで、やっとですねσ(^_^;)ちょうど三角地になった敷地にまるしげラー ...

今日は色々回って最終が香椎駅近辺。 で、鯛だし担々麺GOMABOについに行ける！っと思ってきたら時間が早すぎて開いてなかったσ(^_^;) さて、どうしたものか。 Shiro Sogaさん(@shir ...

昨晩の〆はまたしても白龍軒。閉店間際に誕生会の流れで8名かな、なだれ込み。大将と一緒に盛り上がりました(^-^)一緒に行った方々がギターの生演奏をされて、それを聴いて皆さん歌ったりと盛り上がっている中 ...

昨晩の〆はまたしても長浜御殿住吉店。三人で行き餃子二皿と豚足の後、ラーメン。相変わらず餃子も豚足もラーメンも美味しい(^-^)ラーメンはちょっとスープの濃度が薄かったけど、それでも充分に美味い！普通で ...

昨晩の〆は長浜御殿住吉店。相変わらず遅い時間は満席で、タイミングよく入れ替わりに空いたテーブル席に3人で着席。まずは定番の骨付カルビ、豚足、餃子を注文。餃子、骨付カルビ、豚足の順に登場！餃子は安定の美 ...

昨晩は友人と三人で薬院3丁目のラーメンまさちゃんに初訪問。知りませんでしたが、長浜の屋台をされていた大将がお店を構えての出店らしく、大将1人のワンオペ。まだオープンしてそんなに経ってないようでした。店 ...

福岡空港内ラーメン滑走路に出店されている博多一幸舎福岡空港国内線ターミナル店の紹介動画を見つけて、カッコいいの作ってるなあと感心しながら見ていたら、自分も出演していて吹いた件σ(^_^;)いやあ、、、 ...

今日は仕事が終わって博多駅前3丁目の元祖博多うっど?んに。汁なし大(3玉)を注文し、かしわおにぎりと温玉、揚げ物全種(半熟味玉天、ちくわ天、アジフライ、エビフライ、ちくわ天ポテサラ入り)をついつい取り ...

古賀市の白龍軒 昨晩の〆は久しぶりに白龍軒。 閉店間際にラーメンと焼きめし。 キレのある塩分高めのラーメンと焼きめしは飲んだ後にはピッタリですね。 まあ私は飲んでませんけど。 #白龍軒 #古賀市 #豚 ...

ラーメン滑走路4軒目はつじ田。前回つけ麺を食べておりますが、ラーメンが未食だったので(^-^)アイドルタイムにも関わらず、ボチボチの客入りはさすが。券売機で濃厚味玉ラーメンと黒烏龍茶を購入し、奥のカウ ...

ラーメン滑走路3軒目は博多純系豚骨ラーメンまんかい。大阪の豚骨ラーメン屋さんだそうです。お店の外には進化系豚骨ラーメンと銘打った潮とんなるPOPがあり、他にもトマト豚骨ラーメンや純豚骨ラーメン、淡麗豚 ...

ラーメン滑走路、今日の二店目は満月のお隣にある博多焦がし味噌専門五行。以前今泉にあった時に行けてなくて初めての訪問になります。一風堂の系列だけに、店構えや打ち出しにソツがないですね(^-^)入って券売 ...

ラーメン滑走路にやってきました。今回は前回食べそびれたお店を回ろうということで、まずは山形のワンタンメンの満月。創業60年の文字に、期待は高まりますね(^-^)ちなみに、こちらと隣の五行は1年間だけの ...

昨晩の〆はトリアス久山近くの羽釜豚骨二代目けんのすけ久山店、、、に行こうと思っていたら22時を過ぎていたので、そのまま久しぶりに東区若宮の博多ラーメン二代目けんのすけに伺いました。久しぶりに来たらのれ ...

昨晩の〆は最近話題の博多牧商店。4人で焼肉食べた後に伺いました(^-^)お決まりのように山下さんの紹介で来ましたと伝えた後、テーブル席に。ゲソの唐揚げが美味いって話だったので、ゲソの唐揚げ、ポテトフラ ...

ラーメン滑走路プレオープン、5軒目は弟子屈ラーメン。てしかが、と読むそうです。鮭とば、行者ニンニク、山わさびなど、全て北海道産素材にこだわった究極の北海道ご当地ラーメン、九州初出店とのこと。期待しちゃ ...

ラーメン滑走路プレオープン、4店舗目はラーメン凪。昔、福岡ラーメンショーに出店されていた際に食べて美味しかったので、また食べたいと思っていたんですよね(^-^)ラーメン凪は今回、空港内の施設らしく、空 ...

ラーメン滑走路プレオープン3店舗目はラーメン海鳴。こちらではラーメン滑走路限定のメニュー、ラーメン辛子明太子なるメニューがあるらしいです。が、プレオープンでは魚介とんこつとジェノバの提供とのことだった ...

ラーメン滑走路、プレオープン二店目はつじ田。名店らしい、という予備知識しかない私ですが、店構えから既にカッコいい！オープンキッチンメインで、如何にも職人さんが魂込めてますって感じでキビキビ動いてます。 ...

今日は明日オープン予定のラーメン滑走路プレオープンに伺いました。最初に伺ったのは博多一幸舎屋台ラーメン。元祖泡系を謳う濃厚だけどスッキリ美味い博多一幸舎が、空港限定で昔懐かしい博多の屋台ラーメンをコン ...

本日は明日からオープン予定、福岡空港国内線ターミナルビル3階のラーメン滑走路プレオープンに来ています。ラーメン店9店、屋台ラーメン玉龍、つじ田、博多一幸舎博多屋台ラーメン、ラーメン凪、まんかい、弟子屈 ...

昨晩は先日3周年を迎えた荒江のラーメン屋游に、麺友さん2人と3人で伺いました。20時に集合し、カウンターの奥に座って、お2人はそれぞれ生ビールと焼酎、私はソフトドリンクが置いてなくて自販機からの持ち込 ...

今日は以前から気になっていた香椎コンテナ村。その中に面白い麺を出すバーがあると友人から教えて頂いて伺ってきました(^-^)ナビを頼りに路地を入っていくと、JR香椎駅の線路沿い近くに香椎コンテナ村の看板 ...