「麺活」 一覧

ラーメン滑走路、今日の二店目は満月のお隣にある博多焦がし味噌専門五行。以前今泉にあった時に行けてなくて初めての訪問になります。一風堂の系列だけに、店構えや打ち出しにソツがないですね(^-^)入って券売 ...

ラーメン滑走路にやってきました。今回は前回食べそびれたお店を回ろうということで、まずは山形のワンタンメンの満月。創業60年の文字に、期待は高まりますね(^-^)ちなみに、こちらと隣の五行は1年間だけの ...

昨晩の〆はトリアス久山近くの羽釜豚骨二代目けんのすけ久山店、、、に行こうと思っていたら22時を過ぎていたので、そのまま久しぶりに東区若宮の博多ラーメン二代目けんのすけに伺いました。久しぶりに来たらのれ ...

昨晩の〆は最近話題の博多牧商店。4人で焼肉食べた後に伺いました(^-^)お決まりのように山下さんの紹介で来ましたと伝えた後、テーブル席に。ゲソの唐揚げが美味いって話だったので、ゲソの唐揚げ、ポテトフラ ...

ラーメン滑走路プレオープン、5軒目は弟子屈ラーメン。てしかが、と読むそうです。鮭とば、行者ニンニク、山わさびなど、全て北海道産素材にこだわった究極の北海道ご当地ラーメン、九州初出店とのこと。期待しちゃ ...

ラーメン滑走路プレオープン、4店舗目はラーメン凪。昔、福岡ラーメンショーに出店されていた際に食べて美味しかったので、また食べたいと思っていたんですよね(^-^)ラーメン凪は今回、空港内の施設らしく、空 ...

ラーメン滑走路プレオープン3店舗目はラーメン海鳴。こちらではラーメン滑走路限定のメニュー、ラーメン辛子明太子なるメニューがあるらしいです。が、プレオープンでは魚介とんこつとジェノバの提供とのことだった ...

ラーメン滑走路、プレオープン二店目はつじ田。名店らしい、という予備知識しかない私ですが、店構えから既にカッコいい！オープンキッチンメインで、如何にも職人さんが魂込めてますって感じでキビキビ動いてます。 ...

今日は明日オープン予定のラーメン滑走路プレオープンに伺いました。最初に伺ったのは博多一幸舎屋台ラーメン。元祖泡系を謳う濃厚だけどスッキリ美味い博多一幸舎が、空港限定で昔懐かしい博多の屋台ラーメンをコン ...

本日は明日からオープン予定、福岡空港国内線ターミナルビル3階のラーメン滑走路プレオープンに来ています。ラーメン店9店、屋台ラーメン玉龍、つじ田、博多一幸舎博多屋台ラーメン、ラーメン凪、まんかい、弟子屈 ...

昨晩は先日3周年を迎えた荒江のラーメン屋游に、麺友さん2人と3人で伺いました。20時に集合し、カウンターの奥に座って、お2人はそれぞれ生ビールと焼酎、私はソフトドリンクが置いてなくて自販機からの持ち込 ...

今日は以前から気になっていた香椎コンテナ村。その中に面白い麺を出すバーがあると友人から教えて頂いて伺ってきました(^-^)ナビを頼りに路地を入っていくと、JR香椎駅の線路沿い近くに香椎コンテナ村の看板 ...

今日は宇美町で居抜契約があり、バタバタしててお昼食べそびれてたから終わってお腹が空きましてσ(^_^;)帰りしな、どこかに入ろうと思って運転してたら、いつのまにか太一食堂が無くなって焼肉屋になってて、 ...

今日は珍しく長女が早めに帰ってきたので、昼過ぎに食べ過ぎて食欲が無い次女は留守番で、長女と長男を連れて、久しぶりになおちゃんラーメンにやってきました。たまたまテーブル席が埋まっていてちょっとだけ待ちま ...

博多駅前4丁目の博多一波からほど近い、同じ博多駅前4丁目の鳥鶏研究団に、忘年会の二次会でやってきました。こちらは以前から気になっていた、ランチは鶏ラーメン、夜は焼鳥メインで鶏ラーメンもあるという、はか ...

昨日やっと再開した西新の味一ラーメン。閉まっていた色々な理由や話を聞くものの、本当のところは私にはわかりません。気になっているのは果たして以前と同じ味なのかどうか！近々行こうと思っていたら、やっと契約 ...

今日は朝から小郡市で仕事があり、高速道路上で携帯のナビを見てたらサイレンが。警察の方がにこやかに手を振ってらっしゃるσ(^_^;)キップ切られて反則金の納付書をもらい、現場の立会いが終わり、そのまま銀 ...

今日は5人でワイワイすき焼き食べたりして盛り上がりまして。そこからもう一軒行ってから、最後の〆に一蘭に。普段なかなか行きませんが、深夜に開いてる上に、昔ハマったラーメンですから、入って食べると、ああこ ...

さて、天神地区での飲み会だったんですが、終わりも遅い時間だったので、〆の麺は久しぶりにトマトラーメンと辛麺三味天神大名店。いつの間にか24時間営業になってます！天神大名店は以前オープンした頃に来て以来 ...

今日は長男と2人でノープランでお出かけ。とりあえず自転車で家を出て、駅に来てみたら電車が出そうだから飛び乗り、筑前前原で乗り換えて終点の福岡空港まで。せっかく来たからと国内線ターミナルビル2階のフード ...

今日は次女と長男を連れて唐津くんちを見に行く、、、前に、長年の宿題店、田の久にやってきました。11時10分に到着し、入口の受付表に名前と人数を記入して車で待っていると、次々と車がやってきて、開店時には ...

本日は小郡市で打ち合わせ、後に長住の物件案内の予定だったんですが、長住のご案内がお客様の体調不良で延期になり、小郡から近いのに長年行けてなかった宿題店、博多ラーメン恵比須にやってきました。エリアNo1 ...

本日の麺活は久しぶりに春日市の老舗、中華新楽。こちらは年配のご夫婦2人でされている町の中華料理店という感じで、シイタケそばと皿うどんが人気のお店です。今回は食べたことがないメニューをということで、焼ソ ...

友人3人と三次会で久しぶりに古賀市の白龍軒にやってきました。とりあえずおでん三種。しっかり出汁が染みたおでんです。それから餃子。丁寧に練られて口の中で解けてしまうような餡の餃子で、美味しいです。まかな ...

今日は予ねてから食べたかった期間限定うどん粉太麺を食べるために、西月隈の製麺屋慶史麺ショップにやってきました。入って券売機にて焼肉麺、ご飯大を。食券を渡す際に太麺でお願いします、と伝え。無料の惣菜から ...

昨晩の深夜の〆は長浜御殿住吉店。いつものように一番奥の座敷に4人で座り、乾杯からの餃子、牛カルビ、豚足、そしてラーメン。今日のラーメンは濃度は出ていて甘みのあるスープでしたが、脂泡は少なく、タレの効き ...

今日は出張で福岡に来られた麺友さんをお連れして笹丘の基峰に。私はワンタンメン、麺友さんはチャーシューメン。久しぶりに食べましたが、やや甘く、しかしビシッとタレが効いたスープにやや芯が残るカタ麺。ヤワ好 ...

昨晩の飲み会、二次会は西新のはじめ2号。4人で奥のテーブルに座り、餃子、ニラレバ玉子とじ、ウインナー、ラーメンを。私はヤワで替玉3回。ヤワも思っていたより美味しいという他の方のリアクションに、ヤワ好き ...

昨晩は友人三人と楽しく飲み会をした後、新宮の一蘭にやってきました。一蘭が久しぶり、新宮店は初めてです(^-^)ちなみに福岡ではアンチが多い一蘭ですが、私は20代の頃めちゃくちゃハマって替玉4回とか5回 ...

今日は友人と2人で古賀市の焼肉ラーメンたちかわ。通り沿いですが住宅街で、隣の10台くらい停められそうな駐車場に車を停めて店内に。カウンター、テーブル席、座敷とあり、40席くらいありそうな店内は昔からあ ...